化肥零增長、減量增效如何實(shí)現(xiàn)？干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)如何突破水資源瓶頸？內(nèi)蒙古地區(qū)近年通過實(shí)施水肥一體化，率先在控肥增效示范區(qū)推廣應(yīng)用新型液體肥料，摸索總結(jié)出了一套田間實(shí)用方法。本版歡迎各地踴躍投稿，共同分享化肥零增長的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
“老板，給我加兩桶肥。我家種的小麥，馬上要澆頭水了。”內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市杭錦后旗聯(lián)增村農(nóng)民高來城來到加油站，他并非給農(nóng)用車加油，而是給地里的小麥加肥。據(jù)該旗農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任魏玉海介紹，這種肥料“加油站”是旗里2016年控肥增效示范區(qū)重點(diǎn)推廣的液體肥料加肥站，使用新型液體肥料代替?zhèn)鹘y(tǒng)固體肥料，實(shí)現(xiàn)隨水追肥、水肥一體，以達(dá)到控肥增效目的。
液體肥料是一種新型水溶性肥，能快速與灌溉水混合均勻，不僅可以通過噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)實(shí)現(xiàn)水肥一體化，還可以與溝畦灌等傳統(tǒng)灌溉方式融合，隨水施肥，同樣達(dá)到水肥一體化的效果，大大提高水肥利用效率，增加作物產(chǎn)量。據(jù)統(tǒng)計，液體肥料在發(fā)達(dá)國家應(yīng)用普遍，美國氮肥消費(fèi)中液體肥料占據(jù)一半以上，以色列90%以上。2015年我國尿素硝銨溶液產(chǎn)量已超40萬噸，刷新了氮肥生產(chǎn)以尿素獨(dú)大的傳統(tǒng)格局。
收益要保障示范要跟上
“就用這點(diǎn)肥，莊稼能長好嗎？”在內(nèi)蒙古全區(qū)控肥增效現(xiàn)場會上，前來參觀的農(nóng)民對技術(shù)員重點(diǎn)推介的液體肥料施用技術(shù)疑慮重重。減肥還能增產(chǎn)，這令習(xí)慣了大水大肥的農(nóng)民來說難以置信。
聯(lián)增村的劉根就是當(dāng)?shù)貞?yīng)用液體肥第一個吃螃蟹的人。早在2014年，杭錦后旗農(nóng)技中心的技術(shù)員在他的小麥地里首次試用液體肥，效果非常明顯，乃至于第二年沒有試驗(yàn)肥料了，他就自己花錢到10公里外的鎮(zhèn)里購買液體肥。今年村里建起了液體肥加肥站，他是最支持的。劉根為什么堅持使用液體肥呢？他跟筆者算了一筆賬。聯(lián)增村是河套灌區(qū)，種植小麥慣用大水大肥，每年每畝地施用基肥35公斤還要追施尿素25公斤。這樣下來，一畝地就要投入60公斤化肥，花費(fèi)137元；而應(yīng)用液體肥以后，每畝基肥只需20公斤，再追施尿素硝銨溶液8公斤，配施高鉀型水溶性肥2公斤就夠了，這樣每畝施肥量才40公斤，花費(fèi)130元。
劉根施用液體肥不僅每畝少用了20公斤化肥，還節(jié)省了7元肥料錢，相應(yīng)的小麥畝產(chǎn)能達(dá)到500公斤左右，較傳統(tǒng)施肥習(xí)慣畝增產(chǎn)近40公斤，按小麥?zhǔn)召弮r每公斤3.4元計算，畝增收143元。“用液體肥不但能增產(chǎn)增收，還省心省力呢。原來，我們施肥得滿地轉(zhuǎn)地撒尿素，特別是種玉米還得往地里鉆，胳膊和臉常被劃爛。現(xiàn)在，原本一上午的活兩個小時就能完工。”劉根如數(shù)家珍般向筆者介紹液體肥的好處，就像一位資深專家。在聯(lián)增村，像劉根在這樣積極接受新技術(shù)的農(nóng)民還有很多，他們精打細(xì)算的同時，也樸素地相信科學(xué)。今年，內(nèi)蒙古自治區(qū)土肥站統(tǒng)一給這些農(nóng)戶頒發(fā)了“控肥增效科技示范戶”標(biāo)牌，希望通過他們的示范作用，帶動全社會重視科學(xué)施肥，實(shí)現(xiàn)化肥零增長。
品種要完善技術(shù)要配套
化肥越用越多，地越種越硬，產(chǎn)量徘徊不前，這是農(nóng)民普遍的困惑。“長期以來，河套灌區(qū)的農(nóng)戶習(xí)慣了大水大肥，推廣液體肥料要想一炮打響，離不開配套技術(shù)的支持。”巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心主任張志忠跟筆者說，目前很多農(nóng)業(yè)技術(shù)核心內(nèi)容已經(jīng)成熟，但由于配套設(shè)施脫節(jié)，影響了整體技術(shù)推廣。
“我們重點(diǎn)推廣液體肥已有5年了，前幾年一直不溫不火，直到去年引入自助式加肥機(jī)，同時豐富液體肥品種，才滿足了農(nóng)民多樣化的需求。”杭錦后旗農(nóng)技推廣中心的劉宇杰跟筆者分享液體肥推廣經(jīng)驗(yàn)時說。過去，市場上出售的液體肥主要是尿素硝銨溶液，包裝規(guī)格統(tǒng)一，肥價里含有包裝成本，增加了種植成本。去年他們與中化化肥合作，引入液體肥配送系統(tǒng)和加肥機(jī)，農(nóng)戶可以自帶容器前來加肥，同時在加肥量上也打破了包裝限制，根據(jù)地塊面積和作物品種來自行確定加肥量，根據(jù)需求購肥，實(shí)現(xiàn)了精量施肥。現(xiàn)在加肥站花色品種多了起來，不僅出售尿素硝銨溶液，還有大量元素液體肥、有機(jī)液體肥以及微量元素液體肥可供自助選擇。
按配方施肥照指導(dǎo)種地
自治區(qū)土肥站節(jié)水科科長白云龍說，上世紀(jì)80年代內(nèi)蒙古就已開展設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)用液體肥料的相關(guān)研究，2007年前后在設(shè)施農(nóng)業(yè)大面積應(yīng)用。隨著大田作物水肥一體化技術(shù)的推廣，尿素硝銨溶液、液態(tài)復(fù)混肥等新型液體肥料開始在馬鈴薯、玉米等作物上探索性應(yīng)用，特別是近年國家鼓勵農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營，液體肥料、新型水溶性肥料的發(fā)展也開始提速。
為指導(dǎo)農(nóng)戶選購液體肥，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員根據(jù)實(shí)際情況制定了不同作物施肥指導(dǎo)意見，從基肥到追肥的時期及用量、從大量元素到微量元素肥料配合等，為農(nóng)民提供全程套餐式指導(dǎo)。
“多施1公斤液體肥，多打了100公斤糧，化肥總量還減了不少，你說咱能不信人家這配方嗎？”聯(lián)增村的劉保生說，2015年他按照施肥指導(dǎo)意見種植玉米，每畝地在追肥時增施了1公斤的黃腐酸螯合鋅肥，收獲時每畝玉米比其他人多打了100多公斤。只多投入了20元的鋅肥，按玉米收購價每公斤1.6元計算，增加了140元的純收益。現(xiàn)在，他逢取經(jīng)的農(nóng)民就說：“要按配方施肥，要照指導(dǎo)種地。”
