眼下正是夏茶生產季節，在徽州區茶葉主產區山區鄉，廣大茶農和茶企針對“春茶欠賬”，積極多采摘、多加工，通過擴大夏茶生產，努力實現以豐補歉。
走進徽州區楊村鄉梅川村，依山起伏的茶園里隨處可見茶農們忙碌的身影，或三三兩兩、或三五成群地采摘著夏茶。村民杜小和告訴筆者，他家有十來畝茶山，今年春茶比去年少收了2000元，減幅約6%，不過夏茶形勢不錯，每公斤價格2塊多，手腳快的村民一天能采個五六十公斤，慢的也有三四十公斤，收入還是可以的，“今年夏茶價格比去年同期要高個20%左右，我們一天能采個100多塊錢，準備多養一點、多采一點，把春茶大部分損失給彌補回來。”到了中午，筆者看到，村里的長青有機茶專業合作社收購點開始熱鬧起來，前來賣茶的村民接連不斷，合作社茶葉加工車間里機器轟鳴，工人們在茶葉生產各個工作崗位上忙碌起來，由于每天收購的量非常多，他們一般要加工到第二天的早上。合作社理事長杜長青告訴筆者，“往年我們收購的夏茶不多，今年考慮到茶農春茶減產，我們盡量多收一點，價格也偏高一點，今年預計加工20000公斤干茶，收購量將比去年翻一番多。”
據了解，受去冬今春低溫凍害以及連續雨水天氣影響，今年徽州區春茶產量總體減產7%左右。為此，該區將夏茶生產作為茶農彌補春茶減收的關鍵點來抓。春茶過后，區農委即派出技術人員深入茶區，倡導茶農茶園不修剪或輕修剪，指導茶農適時追施有機肥，防治茶蟲害，以促進夏茶的快速生長。區農機部門通過項目和農機購置補貼扶持，幫助茶企進行加工設備的創新和特種茶機的引進，生產紅茶、黑茶、青茶、扁茶，延伸茶葉鏈條，提高附加值。在銷售上，組織茶企積極參加茶博會和借助手機微博、微信等宣傳平臺，開展茶旅網絡營銷活動。
據徽州區茶葉行業協會預測，今年全區夏茶產量將達到800噸，產值可達1500萬元，茶農人均收入300元以上。
