近日，山東省食品藥品監督管理局發布了近期在該省食品生產環節對小麥粉、食用植物油、調味品等產品的抽檢結果，其中標稱中椒英潮辣業發展有限公司生產的3批次辣椒片因鉛超標被判定不合格。
根據《食品安全法》及其實施條例和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，省食藥監局在食品生產環節對小麥粉、食用植物油、調味品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、茶葉、速凍食品、水產加工品共10類457批次的食品進行了監督抽檢。其中抽檢項目合格的產品454批次，不合格產品3批次，合格率99.3%。
不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：標稱中椒英潮辣業發展有限公司生產的辣椒片（2×2mm）1批次、辣椒片（20目）1批次、辣椒片（8目）1批次，均為鉛指標不合格。
對上述抽檢中發現的不合格產品，企業所在地食品藥品監管部門按照《食品安全法》的規定，已采取責令企業及時采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生產企業所在地食品藥品監管部門對生產不合格產品的企業進行立案調查，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。
