2015年以來，黃石市食藥監(jiān)局著力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系、安全監(jiān)管體系、檢驗(yàn)檢測體系、誠信自律體系和社會共治體系建設(shè)，保障市民“菜籃子”安全。
抓住農(nóng)貿(mào)市場這個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)主渠道，建立以索證備案、索票備查、臺帳登記為主要內(nèi)容的市場準(zhǔn)入制度，把好食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)；推行食用農(nóng)產(chǎn)品“一票通”，建立可倒查、可追責(zé)的質(zhì)量追溯體系，把好了食用農(nóng)產(chǎn)品銷售關(guān)。
推進(jìn)檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心整體搬遷新址，新購置1000萬元的檢驗(yàn)檢測設(shè)備；推動基層監(jiān)管所規(guī)范化建設(shè)，配備快檢箱對蔬菜、水果、肉類、禽類、魚類等5大類食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施全覆蓋快速檢測；引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場購置快速檢測設(shè)備，建立農(nóng)殘快檢中心和快檢室，確保農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品檢測無盲區(qū)、無死角。
擴(kuò)大積分制監(jiān)管試點(diǎn)范圍，建立經(jīng)營者誠信表彰獎勵、失信扣分懲戒制度，不斷培植壯大誠信經(jīng)營主體，落實(shí)市場開辦方和食品經(jīng)營者主體責(zé)任。截至目前，我市共申報(bào)創(chuàng)建省級示范農(nóng)貿(mào)市場9家，行政約談65戶，督促整改問題3180個(gè)，責(zé)令強(qiáng)制培訓(xùn)1家。
組織開展凍肉、違規(guī)使用工業(yè)松香除毛等專項(xiàng)整治，沒收銷毀未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類產(chǎn)品4000余公斤和工業(yè)松香350公斤，立案查處32件，持續(xù)保持對食品安全違法行為的高壓嚴(yán)打態(tài)勢。
