草莓是深受消費者喜愛的水果之一,但由于重慶市多雨高濕的氣候特點,露地栽培草莓病蟲害發生嚴重,生產受到限制。近年來,隨著設施栽培技術的廣泛運用,草莓品種的優化,栽培技術的不斷提高,我市草莓產業發展迅速,生產面積由2014年的1.94萬畝,發展到2015年的3萬畝,主要分布于九龍坡、渝北、巴南、萬州等多個區縣,主城區栽培面積較大,城口等多個區縣也有栽培。
設施栽培草莓生產經濟效益較高,栽培投入產出比為1:2~4,平均畝產6000~30000元以上。草莓成熟期為當年11月底到翌年5月,市場鮮果品種較少,又因設施栽培模式下的草莓鮮果外觀漂亮,口感甜美,草莓生產已不僅局限于果品銷售,現逐漸向休閑采摘和佳節禮品等功能發展,帶動了包裝、鄉村旅游等相關產業的發展,草莓生產帶來了明顯的經濟效益和社會效益,成為果農增收,勞動力就業的重要產業之一。