本統計周（11月12日-11月18日）南美白對蝦塘頭價環比基本持平，局部地區小幅上漲。2015年11月18日，中國蝦價指數收報點109.97，較上一統計日（11月11日）上調0.52點，漲幅0.48%，全國塘頭蝦價平均22.75元/斤（40支/斤，下同），環比上調0.11元/斤。
華南產區本周蝦價整體企穩，華東產區環比上調1元/斤。當前華南產區少數存塘商品蝦量少，出塘蝦集中在40-50支/斤規格，30支以內規格蝦少，規整報價高，零星報價計統價（按40支/斤規格價給）。
華東當前仍出蝦產區集中在江蘇如東一帶，得益于當地產區蝦塘全年生產基本結束，少數存塘大規格蝦以質優得以較高價出售。
業內人士預測，產區存塘蝦少，近期蝦價保持整體小幅上行態勢，部分養殖戶待價出蝦，質優對蝦價格有保障，或仍有小幅上漲空間；不過，由于當前已過立冬節氣，但這幾天氣溫普遍較高，養殖戶要做好氣溫突降、防應激準備，如果氣溫突降，或會造成短期對蝦集中出塘，蝦價波動下行。
