浙江省食品藥品監督管理局在其官網發布的2015年第9期食品安全監督抽檢信息顯示,抽檢了5個生產地市17家企業26批次蔬菜及其制品,其中合格產品26批次。
本次抽檢的蔬菜及其制品主要包括醬腌菜及蔬菜干制品等產品。抽檢依據是《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)、《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、微生物指標等13個指標。
本次監督抽檢涉及15大類食品,包括:焙烤食品、蛋制品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食及其制品、肉及肉制品、食品添加劑、食糖、食用油制品、蔬菜及其制品、水產品、特殊膳食食品、調味品及飲料,抽檢樣品共計260批次,其中合格250批次,不合格10批次。