雷山縣積極推進(jìn)國家茶葉綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè),各部門按照職責(zé)分工正有序推進(jìn)各項(xiàng)工作,并取得了一定成效。
一是確定了標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施種植示范點(diǎn)及示范企業(yè)。以九十九生態(tài)茶葉省級現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園為核心,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)共建立了12個茶葉種植標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn),試點(diǎn)面積達(dá)2350畝,輻射帶動農(nóng)戶數(shù)1萬余戶,輻射面積達(dá)7.7萬余畝。同時,確定了苗家春、腳堯、敬旺、福堯等6家企業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)540噸。
二是編制完成了《雷公山茶葉綜合標(biāo)準(zhǔn)體系》初稿。聘請縣茶葉專家10余人,編制完成了《雷公山茶葉投入品管理要求》、《雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)范》、《雷公山清明茶加工技術(shù)規(guī)范》、《雷公山茶》、《雷公山清明茶》等10個標(biāo)準(zhǔn)文本初稿,收集采用了國家、行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)13個,標(biāo)準(zhǔn)體系共含23個標(biāo)準(zhǔn),其中基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)6個,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)11個,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)4個,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2個。已編制完成的10個標(biāo)準(zhǔn)文本初稿正向?qū)<艺髑笠庖姡媱?月底完成標(biāo)準(zhǔn)體系審定發(fā)布。
三是地方特色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通過貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)評審。《雷山銀球茶》、《雷公山清明茶》2個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已通過省衛(wèi)生計生委組織的2014年貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)審評,有望升級為貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。