據了解,《海陽茶栽培技術規程》中制定了新茶園種植,幼齡茶園管理、投產茶園管理、豐產園的土壤肥力以及茶樹病蟲綜合防治等技術方式,并細致精確到哪類農藥不能用、遇到病蟲害應如何安全科學防治等相關問題。記者從市茶葉協會了解到,“海陽茶”栽培技術規程發布之后,茶葉協會還將聯合相關單位制定“海陽茶”的加工技術規程、對“海陽茶”鮮葉的采摘分級、加工工藝流程、鮮葉攤放、殺青、揉捻、貯藏和成品茶品質等方面進行統一技術標準規范。
此外,記者還了解到,海陽市目前已成功取得“海陽茶”品牌的注冊權。下一步,海陽市茶葉協會將牽頭著手對“海陽茶”地理商標進行注冊,注冊成功后,“海陽茶”將作為一個公益品牌,免費為市茶葉協會成員單位使用。所有協會成員單位在宣傳、銷售活動中,不僅要使用“海陽茶”品牌,也必須按照“海陽茶”標準來生產和加工,從而提高茶葉質量、培育茶葉品牌,引導海陽名優茶加工向標準化、機械化、可持續性方向發展。