為全面拓展浙江綠茶的國內外市場、促進浙江綠茶營銷聯盟的構建，5月22日到24日，由省農業廳搭臺，在河南鄭州舉行浙江綠茶博覽會，全省各地的150多家企業帶著數百款名優茶產品云集鄭州，將來自東海之濱、北緯30°茶產區的浙江綠茶推介到中原地區。
依托鄭州召開第二屆消費品博覽會，本屆茶博會在當地浙江商會和浙商的支持下，吸引了2300多名專業茶商和8萬余名鄭州市民，三天展期內實現現場銷售490余萬元，共有300多家茶商與我省的茶葉生產企業對接合作，簽訂供銷意向11320萬元。
茶葉是浙江最具優勢特色的農業主導產業之一。近年來，全省上下合力打造茶業強省，大力發展名優茶。如何進一步提升浙江綠茶的品牌影響力和美譽度，開拓更廣闊的市場，正是浙江綠茶產業所必須面對的現實問題。
品牌造勢抱團發展
浙江綠茶品類豐富，以西湖龍井、安吉白茶、徑山茶、千島玉葉、越鄉龍井、大佛龍井、綠劍茶、武陽春雨、松陽銀猴、景寧惠明、開化龍頂等名茶為代表的品牌產品市場遍布全國。記者隨機采訪幾位當地消費者，說到浙江綠茶，最熟知的還是西湖龍井，那么，其他名茶如何擴大影響力和知名度呢？
在越鄉龍井的展臺區，安鈴麗正在做推介。2010年，她在鄭州的茶葉市場里開出一家越鄉龍井專賣店，主打家鄉嵊州的龍井。“店里也賣西湖龍井，但是量不大，主要是靠著西湖龍井的名氣來吸引經銷商。”她說，這幾年下來，每年從她店里能售出6000斤左右的越鄉龍井。
若要論龍井產量，嵊州當占一席。數據顯示，越鄉龍井目前的年產量達到6000余噸，占到全國龍井茶產量的三分之一。在2015中國茶葉區域公用品牌價值評估中，“越鄉龍井”品牌價值達21.47億元。“今年我收到的茶葉訂單已經有近5000斤了。”嵊州市蔡峰茶葉專業合作社社長周忠達告訴記者，自打兩年前用上了“越鄉龍井”的品牌，訂單逐年遞增。現在，合作社每年的茶葉生產量達到2萬多斤。
“目前我們已在20多個省市開設了160多家越鄉龍井專賣店和2000多家直銷窗口，今年有不少經銷商專程趕到嵊州來考察市場，有個深圳的客戶還想直接建一個加工廠。”嵊州市林業局品牌辦公室主任汪新貴告訴記者，目前，越鄉龍井在山東市場的年銷量已達2500多噸，占到山東龍井茶銷量的四成，并作為賓館用茶進軍紹興、武漢等地的中高檔賓館。他們將越劇和越鄉龍井“綁定”，在此次推介會上，龍井茶手工炒制大賽獲獎技師在現場展示了越鄉龍井的生產過程，兩場“雙越飄香”的專場表演也向鄭州的消費者展示了嵊州底蘊醇厚的茶文化。
品質為先打生態牌
自2006年在北京舉辦第一屆以來，此次的鄭州之行已是浙江綠茶博覽會的第十個年頭，但這并不是浙江綠茶第一回在中原地區亮相。而在鄭州，當地的信陽毛尖也是赫赫有名的綠茶品種，浙江綠茶來鄭州推介，會有市場嗎？
“綠茶的消費市場非常多樣化，信陽毛尖的存在，反而說明鄭州的綠茶市場已經有了良好的培育基礎。”安吉龍王山茶葉開發有限公司總經理潘元清說。就在本次茶博會現場，龍王山安吉白茶鄭州專賣店也正式授牌。
“這已經是我們品牌進軍中原市場的第四年了。”安吉宋茗白茶有限公司總經理許萬富說，河南共有20多個茶城，有9個地市有自己專業的茶城，依托這些資源，目前，安吉白茶已經輻射到河南18個地級市，而安吉白茶的生態品質，正是浙江綠茶拓市的最好注腳。
據了解，通過對茶樹良種推廣、茶廠改造、茶葉質量安全、茶葉品牌建設等方面的重點扶持，浙江綠茶產業發展一路向好。2014年，全省茶葉總產量16.5萬噸，總產值達到130.5億元。其中，名優茶的產量占7.67萬噸，比上年增8.0%，占據全省產量的四成有余，產值則占到全省茶葉總產值的91.2%。
在這次安吉白茶的展區，共有5家企業代表參展，每一家企業都標注著“浙江標準化名茶廠”的說明。安吉縣白茶產業發展辦公室副主任方旭東告訴記者，以縣為單位來說，安吉的名茶廠數量居全省之首，這也代表著浙江綠茶高水平的生產水準。“安吉白茶現在的種植面積有17萬畝，涉及到1.58萬多家農戶，目前全縣每年的產量在1800噸左右。”他說，當地鼓勵退茶還林，不會繼續擴大種植面積，而是會專注于對自動化標準加工生產線和清潔化生產的不斷提升。
回歸理性建產業鏈
在全國綠茶中，浙江綠茶的出口總量和總額占據半壁江山，以珠茶、眉茶、蒸青茶為主浙江出口綠茶，遠銷6大洲102個國家和地區。2014年，我省茶葉出口量14.86萬噸，出口額5.08億美元，同比下降11.8%。
“今年的綠茶出口有下降趨勢，主要原因還是歐元貶值。”浙江省武義茶葉有限公司總經理章亞平說，出口茶葉占到公司業務的八成，往年，公司每年銷往非洲的綠茶總量就有五六千噸，今年可能要減少近1000噸，但他們也注意到，國內的茶葉消費市場正在回歸理性，每斤價格在50元到100元的中檔茶葉越來越好銷了，“中檔茶葉采摘可以等到一芽兩葉的時候，采摘量更大，其實做好中端市場，每年的總收益也不會有大影響。”他說。
安吉峰禾園茶業發展有限公司總經理馬榮達說，公司采用“大戶＋企業”的模式，輻射到1500余畝的種植面積，每年，他們都對這些茶田進行統一的農藥、肥料管理，連續多年順利通過歐盟的農殘檢測。他說，在茶田用帳篷露營的新型度假模式在安吉興起，今年，公司也打算朝生態旅游的方向進一步拓展。
而在香茶的起源地——麗水松陽縣，當地建起的浙南茶葉市場已產生了集聚效應，去年，市場的交易額達到46.15億元。“2013年時，忙完春茶忙季，到5月中下旬，茶葉市場每5天只需要交易1天，到今年，每5天市場必須要交易3天，才能滿足不斷趕來的經銷商。”松陽縣茶葉產業辦公室主任劉林敏說，松陽已經把茶葉的產業鏈細化到各個環節，種茶的人不會去賣茶，賣茶的人不會去做加工，整個縣的茶產業鏈都已經打通，明年還會力爭創建大木山騎行茶園4A級景區，進一步豐富茶旅游、茶餐飲等三產環節。在麗水當地政府的強勢推介下，麗水地區的茶葉現場銷售達到300多萬元，贏得了300多噸、6000多萬元的供銷合作合同，成為本次茶博會的最大贏家。
