“我前段時間買了一捆芹菜，最近才發現捆菜用的膠帶都發粘了，還有一股很濃的塑膠味，到底對身體有沒有害處呀？”市民劉女士對此很是擔心。
如今，用膠帶捆綁著出售的蔬菜比比皆是。這種蔬菜固然拿起來方便，但是膠帶上的物質是否會殘留在蔬菜上危害人體健康呢？市民對此又有什么反應？帶著這些疑問，記者進行了調查。
超市膠帶捆菜較為常見
連日來，記者走訪市區幾家大型超市發現，目前用膠帶捆綁蔬菜的現象很普遍。
在西大街一家大型超市的生鮮蔬菜銷售區，菜架上擺放了茼蒿、茄子、芹菜、土豆、辣椒等各種蔬菜。但像茼蒿、大蔥、芹菜、生菜等這類易散的蔬菜，它們身上還多綁了一道藍色膠帶。記者拆開一捆菠菜發現，有少量膠帶殘留物黏在菜的表面。
“很多人買菜喜歡翻來翻去，像白菜這樣的菜，翻來翻去菜葉容易掉，用膠帶纏就能避免這種情況。”這家超市售菜區的工作人員說，芹菜、長豆角這類易散蔬菜用膠帶纏著，看起來整齊，賣起來也方便。
隨后記者又走訪了另一家大型超市，發現多數易散類蔬菜都是用膠帶捆綁，只有少部分沒直接捆綁，而是先用塑料包裹后，再用膠帶捆綁。除了蔬菜，記者還看到在超市水果區蘋果、梨、橙子等不少水果表面都貼有標簽，尤其是進口水果。這些標簽有些是塑料材質，有些是紙質的。
多數人對“蔬菜膠帶”安全性不知情
記者在幾家超市蔬菜區采訪了多位正在挑選蔬菜的市民，對用膠帶捆綁蔬菜的做法，大多數人表示無所謂，應該不會有害物質攝入到人體內，僅有少數人表示應該謹慎。市民周大媽說，從超市買回來的一些蔬菜，經常是用膠帶捆扎的。撕掉膠帶后，還有黏黏的東西粘在菜上。為了安全起見，每次她都會把與膠帶接觸的菜葉切掉。
記者在淘寶網上輸入“超市捆綁蔬菜膠帶”，發現這些膠帶的單個價格在0.4元至2元之間，大部分是普通非食用膠帶。因為食品膠價格太貴，蔬菜成本本身就低，商家一般不會選用。
記者查閱資料后發現，依據《農產品質量安全法》規定，農產品在包裝、保鮮、貯存、運輸中所使用的保鮮劑、防腐劑等材料，必須符合國家有關強制性技術規范。《食品安全法》也規定，直接接觸食品的容器、包裝都必須是無毒無害的。相關企業必須獲得生產許可，但對于食品捆扎并沒有具體規定。
最好將與膠帶接觸部位切除
膠帶的殘留物質是否對身體有害？記者就此咨詢了從事化學教學多年的李老師。他告訴記者，膠帶里主要成分是聚丙烯酸酯，除此之外還含有其他化學物質。在常溫下這些化學物質都比較穩定，如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進行高溫烹飪，或者用一些溶劑清洗，部分化學物質會發生分解，甚至溢出。長期食用會造成人體消化道黏膜損傷，存在安全隱患。
對此，業內專家提醒，由于捆蔬菜這類膠不溶于水，如果黏在蔬菜上，很難被洗掉。市民購買到“膠帶蔬菜”，最好將有粘膠的部分切掉。同時建議超市用稻草、繩子等代替膠帶，或者先用環保袋裹住蔬菜，再用膠帶綁扎。
