7月10日,湖北省食藥監局發出通知,將在湖北省范圍內開展開展含鋁食品添加劑使用標準執行情況專項檢查。屆時,將對加工饅頭、花卷、包子、焙烤食品等的餐飲企業,生產膨化食品、小麥粉的企業和小作坊進行檢查,并嚴懲重處。
記者了解到,此次將重點檢查曾經使用酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉為原料的食品添加劑生產企業。湖北省食藥監局表示,除了饅頭、花卷、包子、焙烤食品外,膨化食品、小麥粉及其制品都不能使用含鋁食品添加劑。
期間,省局將對重點品種開展監督抽檢,對監督檢查和抽檢中發現的違法違規行為,將依法嚴懲重處,涉嫌犯罪的,及時移送公安機關。