深圳市場的荔枝,市民大可放心。最近正是吃荔枝的好時(shí)節(jié),市食品藥品監(jiān)管局7月1日發(fā)布“2015年荔枝質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測結(jié)果報(bào)告”稱,全市范圍內(nèi)進(jìn)行荔枝專項(xiàng)監(jiān)測,監(jiān)測樣品合格率為97.5%。
日前,網(wǎng)上流傳某荔枝用藥水(有弱腐蝕性)浸泡的,吃后會(huì)引起發(fā)燒,還可能引發(fā)手足口病,記者了解到,我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定,龍眼和荔枝采摘后都允許使用漂白粉溶液清洗,還可以用規(guī)定種類的殺菌劑浸泡處理,只要最終殺菌劑殘留量符合國家相關(guān)規(guī)定即可。同樣,對冰溫貯藏的荔枝也允許使用漂白粉、殺菌劑浸泡。由于荔枝外殼容易變黑,荔枝也可以通過二氧化硫氣體熏蒸來進(jìn)行護(hù)色處理。
6月3日至6月15日,市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測中心對6家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、5家農(nóng)貿(mào)市場、5家超市共抽檢荔枝樣品40份。檢測項(xiàng)目為甲胺磷、氧化樂果、水胺硫磷、甲拌磷、久效磷等50種農(nóng)藥成分。
按國家標(biāo)準(zhǔn)判定,有1份樣品不合格。不合格樣品來源公明根竹園市場,不合格項(xiàng)目為水胺硫磷。中國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《荔枝等級規(guī)格》對不同的荔枝進(jìn)行了等級劃分,其中特級是最好的,其次是一級和二級。特級的荔枝身材飽滿,顏色更紅潤;而相對差一些(二級)的荔枝就更黑、更干癟一些。