青山疊翠，云霧繚繞，泉水淙淙。緊鄰神農(nóng)架北坡的房縣野人谷鎮(zhèn)魚(yú)鰓村一個(gè)人跡罕至的峽谷里，幾百個(gè)小魚(yú)池依山而建，如同一塊塊鑲嵌在山間的明鏡。清冽的山泉順勢(shì)而下，流經(jīng)每個(gè)魚(yú)池，經(jīng)年不斷。
5月17日上午，25歲的伍鵬站在魚(yú)池邊，給一條娃娃魚(yú)種魚(yú)投喂食物。這條種魚(yú)長(zhǎng)一米多，重40多斤，腦袋像小鐵鍬般大小。這樣的種魚(yú)，伍鵬共養(yǎng)了300多條。加上兩三年生的娃娃魚(yú)和新繁育的小魚(yú)苗，這里一共有4萬(wàn)多條娃娃魚(yú)。“要是放在5年前，我這些魚(yú)少說(shuō)值2個(gè)億。現(xiàn)在？只能賣(mài)個(gè)千把萬(wàn)吧。”伍鵬笑了笑，顯出同齡人少有的淡定與老成。
伍鵬道出的，是我省娃娃魚(yú)養(yǎng)殖戶的困境：娃娃魚(yú)價(jià)格，從幾年前每斤3000元，跌到了如今的100元左右。
起步一條魚(yú)養(yǎng)活一家人
伍鵬的老家在房縣白鶴鎮(zhèn)，這里是鄂西北最早開(kāi)始大規(guī)模養(yǎng)殖娃娃魚(yú)的地方。從1996年起，他的外公、舅舅就開(kāi)始養(yǎng)殖娃娃魚(yú)。
“20年前，娃娃魚(yú)很值錢(qián)，一尾魚(yú)苗要幾十元，成魚(yú)則要80元左右一斤。”伍鵬說(shuō)，當(dāng)時(shí)娃娃魚(yú)是稀罕物，售價(jià)也高，轉(zhuǎn)手倒賣(mài)或養(yǎng)大后再出售，都能獲得豐厚回報(bào)。
后來(lái)，在外公和舅舅等人的帶動(dòng)下，他的父母等人也養(yǎng)起娃娃魚(yú)，雖然規(guī)模不大，但隨便賣(mài)一條大點(diǎn)的娃娃魚(yú)，就夠全家一年開(kāi)支。娃娃魚(yú)成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民眼中的“金娃娃”。
此后數(shù)年間，娃娃魚(yú)的身價(jià)一路攀升，到2005年達(dá)2000元一斤，2010年更是漲到3000元一斤，而且只要手里有貨，就不愁沒(méi)人要。
輝煌一年收入過(guò)千萬(wàn)元
價(jià)格雖然漲上去了，但讓養(yǎng)殖戶們頭疼的是，養(yǎng)殖的娃娃魚(yú)不能繁殖，他們只能到娃娃魚(yú)產(chǎn)地尋覓野生魚(yú)苗，數(shù)量極其有限。
伍鵬的舅舅許世剛，養(yǎng)殖娃娃魚(yú)的頭十年，一直苦苦思索人工繁殖娃娃魚(yú)的方法，包括給種魚(yú)注射排卵針等，但都沒(méi)有成功。他也舍不得過(guò)多嘗試，“一條種魚(yú)值好幾萬(wàn)元，要是把魚(yú)折騰死了，損失就大了。”他回憶。
2005年夏天，許世剛來(lái)到離家40多公里的野人谷鎮(zhèn)魚(yú)鰓村尋找答案。這里緊鄰神農(nóng)架，自然環(huán)境好，是娃娃魚(yú)的原產(chǎn)地之一。
他投入上百萬(wàn)元，在一條小溪的源頭建起養(yǎng)殖場(chǎng)，完全模仿娃娃魚(yú)的野生環(huán)境。奇跡很快出現(xiàn)：娃娃魚(yú)繁殖成功了！
一對(duì)種魚(yú)，一年可繁殖魚(yú)苗1000尾左右。按當(dāng)時(shí)的批發(fā)價(jià)，一尾魚(yú)苗至少要賣(mài)500元，一對(duì)種魚(yú)一年可帶來(lái)50萬(wàn)元左右的收益。而許世剛手中，有幾十對(duì)種魚(yú)。
這種行情一直持續(xù)到2010年。“那幾年，我舅舅靠繁殖娃娃魚(yú)賺了多少錢(qián)，你可以估算一下。”伍鵬說(shuō)，“輝煌的時(shí)候，他一年的純收入最少過(guò)千萬(wàn)元。”
創(chuàng)業(yè)回鄉(xiāng)掘到第一桶金
2009年初，伍鵬從十堰一家大專(zhuān)技校退學(xué)回家，和父輩一起經(jīng)營(yíng)“金娃娃”。
開(kāi)始時(shí)，他資金不足，不能大規(guī)模養(yǎng)殖娃娃魚(yú)，便把目光投向娃娃魚(yú)銷(xiāo)售。他在網(wǎng)上發(fā)布出售“神農(nóng)大鯢”的信息，一時(shí)間，廣州、北京、上海等地客戶紛至沓來(lái)，大半年的銷(xiāo)售額達(dá)900多萬(wàn)元。由于自家養(yǎng)殖的娃娃魚(yú)產(chǎn)量有限，他大多是幫村里其他養(yǎng)殖戶賣(mài)魚(yú)，而且?guī)缀醪皇諅蚪穑幢闳绱耍W(wǎng)上賣(mài)魚(yú)也為他帶來(lái)了60萬(wàn)元的收益。
掘到第一桶金后，伍鵬在舅舅等人的支持下，湊了100多萬(wàn)元，買(mǎi)來(lái)50多對(duì)種魚(yú)，在野人谷鎮(zhèn)魚(yú)鰓村舅舅的養(yǎng)殖場(chǎng)附近另找了一處水源，建起自己的養(yǎng)殖基地。
由于伍鵬常在網(wǎng)上發(fā)布娃娃魚(yú)銷(xiāo)售信息，全國(guó)各地乃至境外客戶慕名蜂擁而至，通往養(yǎng)殖場(chǎng)的崎嶇山路上，經(jīng)常可以看到開(kāi)著豪華越野車(chē)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)娃娃魚(yú)的人。
“當(dāng)時(shí)效益非常好，一條魚(yú)賣(mài)多少錢(qián)，基本上我說(shuō)多少就是多少，客戶很少還價(jià)。”回想起那些好時(shí)光，伍鵬十分興奮。
困境價(jià)格跳水損失慘重
讓伍鵬沒(méi)想到的是，好光景不到一年時(shí)間就結(jié)束了。到2010年底，娃娃魚(yú)的價(jià)格開(kāi)始跳水，從每斤3000元，一路跌破2000元、1000元，直到目前的每斤100元左右。很多沒(méi)有及時(shí)出手的養(yǎng)殖戶損失慘重。
說(shuō)起現(xiàn)狀，伍鵬的神色黯淡下來(lái)。他告訴楚天都市報(bào)記者，自己的養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有300多條種魚(yú)、數(shù)千條3-5斤重的三年生成魚(yú)、3萬(wàn)多條半年生魚(yú)苗。這些娃娃魚(yú)，放在5年前至少值2億元，現(xiàn)在最多只能賣(mài)出1000萬(wàn)元，“娃娃魚(yú)養(yǎng)殖的暴利時(shí)代，已經(jīng)過(guò)去了。”
房縣白鶴鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王貴，同樣感受深切。
2010年初，王貴養(yǎng)了100多條大娃娃魚(yú)，平均每條重30斤左右。當(dāng)時(shí)有老板想全部收購(gòu)，出價(jià)2200元一斤，但他的心理價(jià)位是2500元一斤，因此沒(méi)有談成。不久，娃娃魚(yú)價(jià)格直線下降，讓他后悔不迭。
如今，偶爾也有人上門(mén)收購(gòu)，但只愿給出100元一斤的價(jià)錢(qián)。他舍不得賣(mài)，每條魚(yú)已經(jīng)長(zhǎng)到五六十斤重。
王貴賭氣似地對(duì)記者說(shuō)：“5年前幾百萬(wàn)元沒(méi)有賣(mài)，喂到現(xiàn)在，只值幾十萬(wàn)元。如果價(jià)錢(qián)一直上不去，我寧可把魚(yú)喂到老。”
出路向普通家庭要效益
5月18日，楚天都市報(bào)記者來(lái)到房縣娃娃魚(yú)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)白鶴鎮(zhèn)采訪。
副鎮(zhèn)長(zhǎng)鄧明告訴記者，該鎮(zhèn)8000多戶人家，高峰時(shí)期有2000多戶養(yǎng)殖娃娃魚(yú)。目前，包括野人谷鎮(zhèn)等養(yǎng)殖戶較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全縣仍有娃娃魚(yú)養(yǎng)殖戶3500戶左右，娃娃魚(yú)存量約18萬(wàn)條。
他介紹，近幾年娃娃魚(yú)價(jià)格暴跌，讓養(yǎng)殖戶備受打擊。各級(jí)政府都在設(shè)法為娃娃魚(yú)產(chǎn)業(yè)找出路，但由于娃娃魚(yú)人工繁殖技術(shù)已經(jīng)成熟，加上高端消費(fèi)急劇萎縮、普通市民對(duì)食用娃娃魚(yú)接受度較低等原因，娃娃魚(yú)依然“困在水中央”。
省水產(chǎn)局漁政處主管娃娃魚(yú)產(chǎn)業(yè)的負(fù)責(zé)人楊健介紹，目前全省娃娃魚(yú)存量達(dá)100萬(wàn)條左右。娃娃魚(yú)養(yǎng)殖地主要集中在十堰市房縣、恩施州宣恩縣、荊門(mén)市京山縣等地，規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)約160家。
“以前幾千元一斤，是人為炒起來(lái)的。如今，娃娃魚(yú)的價(jià)格正在回歸理性。”楊健認(rèn)為，隨著娃娃魚(yú)價(jià)格的進(jìn)一步合理化、更多人對(duì)食用人工飼養(yǎng)娃娃魚(yú)的接受、市場(chǎng)流通更加順暢，娃娃魚(yú)必將爬上更多普通家庭的餐桌。
楊健透露，農(nóng)業(yè)部對(duì)娃娃魚(yú)產(chǎn)業(yè)十分關(guān)注，今年6月將率先在陜西省試行標(biāo)識(shí)化管理，即每一條養(yǎng)殖娃娃魚(yú)的身上都會(huì)被植入一個(gè)標(biāo)識(shí)，讓娃娃魚(yú)的養(yǎng)殖、交易、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)更加規(guī)范。這一舉措，相信會(huì)對(duì)娃娃魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)積極影響。
