來(lái)自中醫(yī)的傳統(tǒng)理論告訴我們，養(yǎng)生學(xué)整個(gè)中醫(yī)學(xué)說(shuō)是基礎(chǔ)，就是人類提高自組織、自康復(fù)能力的學(xué)問(wèn)，或者說(shuō)提高人的生命力，從而保養(yǎng)生命消除疾病的學(xué)問(wèn)。根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生保健方法，運(yùn)用調(diào)神、導(dǎo)引、食養(yǎng)、藥養(yǎng)等方法來(lái)使自己達(dá)到身心健康的狀態(tài)。
食養(yǎng)是很多人都會(huì)選擇的一個(gè)方法，在食物中獲得自己身體的能量。根據(jù)人的年齡、性別、體質(zhì)以及周圍環(huán)境的差異，選擇適合自己飲食來(lái)調(diào)節(jié)人體、滋養(yǎng)氣血津液、強(qiáng)身健體、預(yù)防疾病。中國(guó)古代養(yǎng)生家、醫(yī)學(xué)家從長(zhǎng)期的實(shí)踐中認(rèn)識(shí)到，人們只要能根據(jù)自身的需要，選擇適宜的食物進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，就能保證健康，益壽延年。中醫(yī)學(xué)歷來(lái)強(qiáng)調(diào)飲食調(diào)養(yǎng)，重視飲食的養(yǎng)生保健作用，認(rèn)為“食治則身治”。就是說(shuō)飲食調(diào)養(yǎng)得宜，身體就會(huì)健康，也就防止了疾病。
最近在上海許多白領(lǐng)中遭受追捧的卯山古方端午茶就是因其能養(yǎng)生健體而廣受歡迎?，F(xiàn)代都市中的上班族整天呆在電腦旁，久坐不動(dòng)加上各種不好的習(xí)慣，往往會(huì)讓身體出于亞健康的狀態(tài)。生活的壓力與工作的壓力重合，時(shí)間一久，往往身體就會(huì)被拖垮。健身所要花費(fèi)的時(shí)間太長(zhǎng)，而且見(jiàn)效太過(guò)緩慢。食養(yǎng)變成了很多人的第一選擇，而卯山古方端午茶更是受到了人們的極度熱愛(ài)。端午茶，最早是在端午節(jié)時(shí)，人們?yōu)榱蓑?qū)趕疾病，祈求安寧與幸福的一種茶飲，古人也用此茶來(lái)養(yǎng)生保健，端午茶味道甘甜，適宜各個(gè)年齡層次的人飲用。祛病強(qiáng)身的功效讓它被譽(yù)為“中國(guó)第一古方養(yǎng)生茶” 。
卯山古方端午茶深厚的文化底蘊(yùn)讓它評(píng)為浙江省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，口感與文化的完美結(jié)合，讓飲用卯山古方端午茶時(shí)，不僅能養(yǎng)生，還體會(huì)到了歷史的厚重感。
