近年來，安徽合肥市肥西縣畜牧水產局采取多種措施保障全縣水產品質量安全。近期，肥西縣畜牧水產局多次組織漁政執法人員對全縣漁業生產基地開展水產品質量安全大檢查。
該縣從苗種源頭抓起，打擊劣質水產苗種生產行為，促進全縣水產苗種質量全面提高，并制定了《肥西縣水產苗種生產管理工作實施方案》，對全縣的水產苗種場進行全面普查，登記造冊，建立水產養殖單位和育苗場數據庫。
管理部門充分利用各種媒體，大力宣傳國家有關水產品質量安全法律法規和禁限用漁藥知識，同時利用科技三下鄉、“3.15”時段散發水產養殖安全用藥技術資料。在加強漁業科技入戶和技術推廣中，組織有關專家對本縣的水產健康養殖示范場、無公害水產品生產企業等單位的負責人、技術人員進行技術培訓。該縣印發水產品生產記錄本，要求企業做好“三項記錄”，使整個生產過程可追溯，方便檢查投入品的使用安全，同時加強水產品疫病和質量監測，科學指導水生動物疫病防控，嚴禁水產苗種生產企業和個人使用違禁藥品，杜絕藥物超標殘留。
