黃金洞鄉麻柳溪村,村文化廣場的手工炒茶體驗區,村民們帶著新鮮茶葉和木柴排隊等待炒制茶葉。
“現在每天都有村民和游客來炒茶,三口鍋根本忙不過來。”村書記姜勝澤介紹。
“下鍋的時候茶葉莫倒多噠,不然炒出來的茶葉不光不好看,還不好喝。”炒茶達人姜學云一邊傳授經驗,一邊做起了示范。
村民姜文忠介紹,他家開了一家農家樂,每年谷雨前后都要自己用柴火炒茶,部分用來招待客人,部分用來出售。
“我每年都要回來炒幾斤茶,自己炒的茶味道不一樣。我在黔江的朋友也很喜歡這種茶,每年都要給他們帶點去。”在黔江做生意的李方圣說。
“家里的老人喜歡喝,我們炒點回去孝敬孝敬老人家。”游客胡光兵帶著兒子在師傅的指導下揉捻著茶葉,兒子今年七歲,第一次體驗采茶、炒茶。
姜勝澤介紹,村里有近2000畝茶園,隨著近年來茶葉產業和旅游業的不斷融合,茶海羌寨,吸引了大量的游客前來觀光旅游。賞茶、采茶、炒茶、喝茶,已經成為受游客歡迎的茶體驗項目。