近日，廣東湛江檢驗(yàn)檢疫局在從中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口的兩批多品種蝦苗飼料中連續(xù)檢出不合格產(chǎn)品，不合格原因主要是重金屬鎘超標(biāo)、攜帶沙門(mén)氏菌等，該局按照法規(guī)要求對(duì)涉及產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。
被檢出不合格的兩批蝦苗飼料產(chǎn)品共重3.4噸，貨值約2.2萬(wàn)美元。其中用于蝦苗育苗的某兩種品牌產(chǎn)品檢出鎘含量超過(guò)《無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量》(NY5072-2002)中規(guī)定的3毫克/公斤的限量要求。另外一種品牌的蝦苗飼料產(chǎn)品還檢出沙門(mén)氏菌。
鎘是自然環(huán)境中毒性最強(qiáng)的重金屬元素之一。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織將鎘列為僅次于黃曲霉毒素和砷的食品污染物。有研究表明，即使是低劑量的鎘在畜禽體內(nèi)也具有很高的毒性。微量鎘蓄積體內(nèi)可造成肝腎等多器官損傷和功能紊亂，嚴(yán)重危害機(jī)體健康。
