天氣暖和了，冰城的海鮮市場(chǎng)迎來(lái)本月應(yīng)季實(shí)惠的黃蜆子、花蜆子等海產(chǎn)品。近日，記者走訪(fǎng)哈市各大海鮮市場(chǎng)了解到，由于氣溫轉(zhuǎn)暖產(chǎn)量增加，花蜆子每斤3元—5元，黃蜆子從10元/斤—22元/斤，同等品類(lèi)的比去年同期每斤便宜3塊多。接下來(lái)的幾個(gè)月，吃貨們還能接茬吃到扇貝、海螺、螺絲等美味哦！13日，記者走訪(fǎng)哈市水產(chǎn)市場(chǎng)時(shí)看到，各大攤位早已把蜆子擺在了最顯眼的位置。“現(xiàn)在的蜆子主要分為黃蜆子和花蜆子兩大類(lèi)，常見(jiàn)的白蜆子、黑蜆子等都混稱(chēng)為花蜆子。”友誼哈達(dá)銷(xiāo)售蜆子的商戶(hù)崔師傅說(shuō)，眼下黃蜆子主要產(chǎn)自丹東，花蜆子主要產(chǎn)自大連一帶。
目前，水產(chǎn)市場(chǎng)上的花蜆子每斤3元—5元，黃蜆子每斤10元—22元。“五月中下旬燒烤量上來(lái)，價(jià)格會(huì)小幅上漲，現(xiàn)在可以說(shuō)是一年中最便宜的時(shí)段。而且今年產(chǎn)地氣候適宜蜆子生長(zhǎng)，產(chǎn)量特別大所以?xún)r(jià)格很低，同一品相類(lèi)別的蜆子比去年同期每斤便宜3元左右。特別是花蜆子，有的只要3元/斤。”崔師傅告訴記者，4、5月份丹東黃蜆子集中上市，過(guò)了6月蜆子逐漸進(jìn)入繁殖期，肉質(zhì)逐漸變瘦，口感也不如現(xiàn)在好，所以眼下的蜆子最鮮最實(shí)惠。據(jù)友誼哈達(dá)不完全統(tǒng)計(jì)，這里日均銷(xiāo)售的蜆子一類(lèi)的海產(chǎn)品高達(dá)1200斤。
此外，由于蜆子等貝殼類(lèi)海鮮性寒，營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家建議脾胃虛弱（易腹脹腹瀉、怕冷乏力）的人要少食用，特別是老人、兒童一次吃幾個(gè)即可，千萬(wàn)不要貪嘴吃多。
