湖北咸寧崇陽縣冷水資源豐富，具有發(fā)展冷水漁業(yè)養(yǎng)殖的良好條件。青山鎮(zhèn)太平村13組的村民張新軍瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，依托青山水庫(kù)冷水資源，引進(jìn)中華鱘、虹鱒魚、金鱒魚，建起冷水魚養(yǎng)殖基地。
張新軍的德諾漁業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)于今年3月份新建，占地15畝，共有10萬尾魚苗，總投資300多萬元。
張新軍：“我們這里養(yǎng)了三種魚，一種是中華鱘，還一種是虹鱒魚，還一種是金鱒，像這種黃色的就是金鱒魚，它的生長(zhǎng)速度比較慢，一年只能長(zhǎng)到一斤多，但是它價(jià)格還可以，能賣到80元一斤。”
中華鱘、虹鱒魚、金鱒魚具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，市場(chǎng)前景良好，但是對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求相對(duì)比較嚴(yán)格。為了把魚養(yǎng)好，張新軍曾到附近的三文魚養(yǎng)殖基地打工，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。
張新軍：“水溫一般是12-20℃是最好了，水質(zhì)一定要清，不能渾濁，溶氧量在六個(gè)單位以上。”
由于采取環(huán)保養(yǎng)殖模式，加上本地優(yōu)質(zhì)的冷水資源，張新軍投放的魚苗存活率高，長(zhǎng)勢(shì)良好。10萬尾魚苗一年后可受益，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)20萬斤，純利潤(rùn)達(dá)到100萬元。
張新軍：“因?yàn)槌珀柪渌Y源比較豐富，然后山泉水和水庫(kù)水都能養(yǎng)三文魚，有其他合適資源想養(yǎng)三文魚的養(yǎng)殖戶，我給他提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)，帶動(dòng)他們共同致富。”
