春節期間，遷西縣黑洼村農民李振剛忙個不停。他的虹泉食用菌專業合作社生產的“當家”產品——反季栗蘑收到了北京、天津等多地客戶的訂單。在遷西，忙碌的合作社不止這一家。人稱“大胡子”的張國華，他的喜峰口板栗合作社生產的“胡子牌”板栗在年貨市場上分外搶手。不僅如此，“栗鄉牌”柴雞蛋、栗蘑醬等遷西特色農產品也成為京津各大超市的熱銷產品。
近年來遷西縣大力扶持發展農民專業合作社，通過政策鼓勵、資金扶持、能人帶動等措施，激勵龍頭企業、礦業老板、農業大戶領辦專業合作社，統一品牌、統一標識、統一宣傳、統一價格、統一銷售，充分發揮整體優勢，打造產業航母。隨即，遷西縣各類專業經濟合作社如雨后春筍迅速成長起來，涉及板栗、漁業、食用菌、花卉、生態養殖、生態種植、玉米、奶牛等多種產業。
與此同時，這縣積極引導農民專業合作社增強品牌意識，先后已有中國馳名商標3枚、河北省著名商標7枚、無公害產品認證5個、有機產品認證7個，有各類農產品商標達30多枚。與此同時，聘請農業知名專家，組建研發團隊，研發出板栗仁、板栗月餅、板栗粽子以及栗蘑醬、有機柴雞蛋等深加工產品，實現了產品多元化。農產品有了“身份”后“身價倍增”。遷西板栗已占領京、津、沈、廣、深等180余個國內大中城市市場，板栗連鎖店達1200余家，國內板栗年銷量達4萬噸。同時，這縣積極開展農超對接，搭建產銷對接平臺，目前已有龍順柴雞合作社等10余家農產品加工企業與國內知名大型商貿企業簽訂了合作協議，成功將板栗、栗蘑、柴雞蛋、雜糧等農產品打入大城市市場。到2014年底，這縣共發展各類專業合作社100多家，入社社員達到2萬多戶，年實現農產品銷售額5億多元，為農增收2.5億元。
