近日,江蘇鹽城市鹽都區(qū)漁業(yè)主管部門(mén)收到江蘇省海洋與漁業(yè)局寄來(lái)的13份《檢驗(yàn)報(bào)告》,所檢驗(yàn)的氯霉素、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、已烯雌酚、五氯酚鈉等指標(biāo)檢驗(yàn)值為0,檢驗(yàn)結(jié)論均為合格。這是省海洋與漁業(yè)局委托連云港市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心隨機(jī)抽取我區(qū)御品大閘蟹專(zhuān)業(yè)合作社等8家水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的克氏原螯蝦(小龍蝦)、南美白對(duì)蝦、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鳊魚(yú)、鳙魚(yú)等共13個(gè)樣品的檢驗(yàn)結(jié)果。
今年,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心監(jiān)督抽檢鹽都區(qū)克氏原螯蝦 5個(gè)樣品,農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(上海)認(rèn)證檢驗(yàn)我區(qū)河蟹、青蝦、泥鰍等15個(gè)樣品,鹽都區(qū)水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測(cè)室共檢測(cè)全區(qū)養(yǎng)殖及市場(chǎng)水產(chǎn)品樣品503個(gè),其中羅氏沼蝦樣品2個(gè)、泥鰍樣品 7個(gè)、青蝦樣品15個(gè)、河蟹樣品27個(gè)、克氏原螯蝦樣品28個(gè)、南美白對(duì)蝦樣品 122個(gè)和其他大宗淡水魚(yú)類(lèi)樣品302個(gè),檢驗(yàn)結(jié)果都顯陰性,說(shuō)明我區(qū)的水產(chǎn)品檢驗(yàn)合格率為100%。
近年來(lái),鹽都區(qū)通過(guò)多種途徑宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性,讓養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)識(shí)到水產(chǎn)品質(zhì)量安全對(duì)保障人體健康及養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的重要性,增強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律意識(shí),自覺(jué)做到養(yǎng)殖過(guò)程中保護(hù)生態(tài)環(huán)境,不使用違禁藥品和飼料添加劑,在全區(qū)范圍內(nèi)營(yíng)造“人人關(guān)心、人人重視”水產(chǎn)品質(zhì)量安全的良好氛圍。同時(shí),鹽都區(qū)漁業(yè)主管部門(mén)每年都組織養(yǎng)殖企業(yè)負(fù)責(zé)人和養(yǎng)殖戶(hù)接受培訓(xùn)2至3次,產(chǎn)前培訓(xùn)池塘清整、環(huán)境保護(hù)、苗種選購(gòu)和塘口記錄等知識(shí);產(chǎn)中培訓(xùn)飼料、漁藥、添加劑等投入品的使用和科學(xué)管理知識(shí);產(chǎn)后培訓(xùn)休藥期、產(chǎn)品銷(xiāo)售要求,使養(yǎng)殖戶(hù)時(shí)刻繃緊安全這根弦,把安全隱患降到最低。