近年來，安徽滁州市全椒縣加大名、特、優、新品種的引進和推廣，著力加強品牌漁業建設，做優做強特色漁業，形成了泥鰍、黃鱔、黃顙魚、甲魚、河蟹、龍蝦等為主的名優水產品養殖基地，2014年，該縣漁業生產總值突破7億元。
該縣堅持做好品牌創建工作，打造名優水產養殖品牌基地建設，幾年來共創建了襄水牌鱖魚、赤鎮牌龍蝦、金壩牌蝦蟹、打漁郎牌甲魚、花溪湖牌甲魚、管壩牌鮰魚等6個著名商標，創建省級水產標準化示范養殖基地3家，省級示范合作社3家。同時，為了進一步擴大品牌效應，該縣在每年5月份舉辦全椒縣龍蝦節，推廣小龍蝦產品；多渠道推介，讓花溪湖牌甲魚走進了各大超市。
此外，該縣不斷加大水產質量安全監管，鞏固完善稻蝦連作養殖模式，積極引導農戶進行稻田生態養殖，提高經濟效益。利用山塘水庫和河道，因地制宜，合理開發，充分發揮水體生產潛力，推廣“魚－禽－草”立體生態養殖模式。
