2014年，鄱陽縣水產品總量達到17萬噸，創歷史新高，居全省第一。
為打造全國優質農產品種養加工基地，該縣加大養殖產品結構調整，鼓勵和引導漁民、漁企在養殖品種結構上進行優化，提高水產品優質率。目前，全縣共有9家農業部認定的健康養殖示范場、水產企業33家，其中年產值5000萬元水產企業4家、年產值1000萬元以上水產企業9家。截止2014年12月31日，全縣水產品總產量17萬噸，其中養殖產量14.8萬噸。
