馬岡鵝是廣東省主要地方優良鵝種之一，起源于開平馬岡鎮，故取名馬岡鵝。同省內其它地方鵝種如烏鬃鵝、陽江鵝和獅頭鵝等一樣，都具有明顯的繁殖季節性，表現為從每年的8月份進入繁殖產蛋期，至次年的4月份進入休產期，全年的產蛋最高峰發生于12月至1月份。這種季節繁殖活動造成了雛鵝生產和肉鵝供應的季節性非常明顯，嚴重困擾了養鵝業的發展。馬岡鵝的這種季節性繁殖的原因是由于一年四季的光照變化所造成的，可以通過改變光照，調節鵝的繁殖季節性，即通過延長光照使鵝停產，在需要生產時將光照縮短使其重新開產。現將一些操作經驗介紹如下。
一、長光照處理
馬岡鵝的正常開產都是發生在一個約3個月的休產期后，因此要想馬岡鵝在春季開產，必須使鵝在冬季進入休產狀態。于11月底開始于次年2月上旬為止，每天對鵝增加光照(在鵝舍安裝曝光燈，每4平方米安裝一盞40瓦的日光燈，這樣當開燈的時候鵝舍的光照強度將達到80勒克斯以上)。天黑時將鵝趕進鵝舍，把燈開亮一直到晚上12點左右關燈，關燈后將鵝放出鵝舍。具體開燈、關燈的時間要根據天黑和天亮的時間來確定。
1、長光照處理的前25天將每天光照時間控制在19個小時。
2、在接受長光照處理后的第26天開始到第40天，將每天光照時間控制在18.5個小時。
3、在接受長光照處理后的第41天開始將每天光照時間控制在18個小時。
在剛接受長光照時，由于鵝仍處于產蛋期，所以還不能減料，按正常飼喂。在接受長光照一個星期以后產蛋開始減少(這時可以逐漸減少飼料量)，并于1個月后基本停產。停產以后將公母鵝分開飼養，將飼料減少到每只鵝每天75克。
二、拔毛
在鵝接受長光照處理后28天，對公鵝進行拔毛，將主副翼羽和尾羽的大毛拔掉(拔毛前禁食3天)。拔完公鵝大毛之后再過1個月將母鵝的大毛也拔掉。拔完毛之后不能立即下水，應服用一些抗生素以抗菌消炎，第二天放下水池。
三、短光照處理
在接受長光照處理后的第62天開始對公鵝進行短光照處理，將原來每天光照18個小時縮短為每天13個小時。第87天將公母鵝合群，使母鵝也同樣接受每天13個小時的光照。同時將飼料量增加到每只鵝每天175克。
通過上述措施之后，種鵝于次年3月上旬開產。開產之后將飼料量提高到每只鵝每天225克，同時在飼料中加入20%～30%的蛋鴨料。第一造蛋結束以后，將原來每天光照13個小時再縮短為每天11個小時，這個光照時間將一直維持到年底結束反季節生產的時候。
一、長光照處理
馬岡鵝的正常開產都是發生在一個約3個月的休產期后，因此要想馬岡鵝在春季開產，必須使鵝在冬季進入休產狀態。于11月底開始于次年2月上旬為止，每天對鵝增加光照(在鵝舍安裝曝光燈，每4平方米安裝一盞40瓦的日光燈，這樣當開燈的時候鵝舍的光照強度將達到80勒克斯以上)。天黑時將鵝趕進鵝舍，把燈開亮一直到晚上12點左右關燈，關燈后將鵝放出鵝舍。具體開燈、關燈的時間要根據天黑和天亮的時間來確定。
1、長光照處理的前25天將每天光照時間控制在19個小時。
2、在接受長光照處理后的第26天開始到第40天，將每天光照時間控制在18.5個小時。
3、在接受長光照處理后的第41天開始將每天光照時間控制在18個小時。
在剛接受長光照時，由于鵝仍處于產蛋期，所以還不能減料，按正常飼喂。在接受長光照一個星期以后產蛋開始減少(這時可以逐漸減少飼料量)，并于1個月后基本停產。停產以后將公母鵝分開飼養，將飼料減少到每只鵝每天75克。
二、拔毛
在鵝接受長光照處理后28天，對公鵝進行拔毛，將主副翼羽和尾羽的大毛拔掉(拔毛前禁食3天)。拔完公鵝大毛之后再過1個月將母鵝的大毛也拔掉。拔完毛之后不能立即下水，應服用一些抗生素以抗菌消炎，第二天放下水池。
三、短光照處理
在接受長光照處理后的第62天開始對公鵝進行短光照處理，將原來每天光照18個小時縮短為每天13個小時。第87天將公母鵝合群，使母鵝也同樣接受每天13個小時的光照。同時將飼料量增加到每只鵝每天175克。
通過上述措施之后，種鵝于次年3月上旬開產。開產之后將飼料量提高到每只鵝每天225克，同時在飼料中加入20%～30%的蛋鴨料。第一造蛋結束以后，將原來每天光照13個小時再縮短為每天11個小時，這個光照時間將一直維持到年底結束反季節生產的時候。
