坑養及磚池養殖法適于養殖環毛屬、唇屬、杜拉屬蚯蚓以及赤子愛勝蚓。這幾類蚯蚓，除赤子愛勝蚓要求較純的有機物質之外，其他各屬均需吞食大量的土壤，因此可在房前屋后的空地或樹蔭下，直接挖坑或砌磚池養殖。土坑或磚池的深度一般約50-60厘米，面積根據需要而定，可2-3平方米也可10-20平方米。坑內或池內分層加入發酵好的飼料。先在底層加入15-20厘米厚的飼料，上面鋪一層10厘米的土壤，然后引入蚯蚓進行養殖。如蚯蚓較多，可在土上再加一層10厘米的飼料，上面再覆10厘米的肥土。養殖環毛蚓要求保持土壤濕度30%左右；異唇蚓要求保持濕度25%-30%；杜拉蚓耐旱力較強，一般保持在22%-25%即可。通常每平方米可養殖威廉環毛蚓2000-3000條（每條平均5.0克），重量可達10-15千克，最高密度可達每平方米8000條，重約30千克。
