茸角有藥用價值的鹿都稱為茸鹿。我國馴養的茸鹿主要有梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、黑鹿等。鹿茸是一種名貴的中藥材，具有生精補髓，益血、壯陽，強筋健骨等功效。其他如鹿胎、鹿血、鹿筋、鹿鞭，鹿骨、鹿肉、鹿心、鹿肝及鹿皮等，均是上等的制藥及工業原料。茸鹿的經濟價值高，野生資源又稀少，因此養鹿是農民脫貧致富的好行業。
一、鹿的生活習性
鹿馴養歷史較短，還保留著野生習性，聽覺、視覺和嗅覺發達，膽怯易驚，一有觸動便迅速遁逃。一般公鹿比母鹿好斗，在自然條件下，多成群活動，少則十幾頭，多則幾十頭，可利用其群居性強的特點進行馴養和放牧。鹿為食草動物，具有反芻的生理機能，常年以各種植物為食。青草、農作物秸稈和喬灌木枝條等均為鹿的好飼料，在人工飼養條件下，豆餅、玉米、麩皮等可作為補充的精料。
二、鹿舍建筑
鹿場應選擇在地勢高燥，平坦寬闊，排水良好，陽光充足，牧草豐富，冬季避風的地方。鹿性野，圈舍要堅固，舍地每鹿面積2～3平方米，運動場8～10平方米，圍墻高2～2.2米。圈內鋪磚石或打水泥地面，配備寬闊的運動場，舍內要有食槽、水槽。搭蓋遮陰避雨的鹿舍。
三、飼養管理
養茸鹿的主要目的是為了獲得鹿茸，因此養好公鹿十分重要（公鹿產茸，母鹿不產茸）。飼養公鹿可分生茸前期（2～4月）與生茸期（5～8月）；配種期（9～11月）與配種恢復期（12～1月）兩個階段。2月份過后天氣轉暖，日照變長，為滿足公鹿生茸生理需要，應逐漸增加精料。可每日喂給混合精料1～1.2公斤，以后每5天增加70～80克，到5月初增加到2.3～2.4公斤。其中富含蛋白質的豆類飼料應占60%以上，食鹽、貝殼粉等礦物質飼料每天10～20克，如有條件也可喂些畜用生長素之類的添加劑。7月份鋸完頭茬茸的非種用公鹿應減少精料50%～80%，以免配種期激烈的頂撞。配種期公鹿因性沖動變得興奮好斗，食欲減退，要注意看管，減少傷亡。飼料要盡量做到多樣化，多給青綠飼料與塊根飼料，混合飼料每天 0.5～0.75公斤。配種期之后公鹿營養下降，加之天氣變冷，是容易死鹿的季節，粗飼料要充足，混合精料以每天0.75～1公斤為宜。
四、茸鹿的繁殖
母鹿性成熟在2.5歲以上，公鹿2.5～3歲，但以4～5歲配種為宜。母鹿發情周期為17～21天，發情持續時間18～36小時，妊娠期224～231天。母鹿發情旺季是在9～11月，發情前期、中期表現興奮不安、搖尾，外陰部腫脹、充血并流出透明黏液，在開始發情12小時后配種易受胎。要選擇產茸量高、體質健壯、遺傳性能好的公鹿作種鹿。配種方法當前普遍采用1公多母配種法，即1頭公鹿配20～30頭母鹿，受胎率90%以上。5～6月為母鹿產仔期，每胎產1仔，產雙胎的不多，仔鹿哺乳期為兩個月。公鹿1周歲生產初角鹿茸，2歲生產規格鹿茸，4～8歲是生茸盛期，生產壽命可達12～14歲。
一、鹿的生活習性
鹿馴養歷史較短，還保留著野生習性，聽覺、視覺和嗅覺發達，膽怯易驚，一有觸動便迅速遁逃。一般公鹿比母鹿好斗，在自然條件下，多成群活動，少則十幾頭，多則幾十頭，可利用其群居性強的特點進行馴養和放牧。鹿為食草動物，具有反芻的生理機能，常年以各種植物為食。青草、農作物秸稈和喬灌木枝條等均為鹿的好飼料，在人工飼養條件下，豆餅、玉米、麩皮等可作為補充的精料。
二、鹿舍建筑
鹿場應選擇在地勢高燥，平坦寬闊，排水良好，陽光充足，牧草豐富，冬季避風的地方。鹿性野，圈舍要堅固，舍地每鹿面積2～3平方米，運動場8～10平方米，圍墻高2～2.2米。圈內鋪磚石或打水泥地面，配備寬闊的運動場，舍內要有食槽、水槽。搭蓋遮陰避雨的鹿舍。
三、飼養管理
養茸鹿的主要目的是為了獲得鹿茸，因此養好公鹿十分重要（公鹿產茸，母鹿不產茸）。飼養公鹿可分生茸前期（2～4月）與生茸期（5～8月）；配種期（9～11月）與配種恢復期（12～1月）兩個階段。2月份過后天氣轉暖，日照變長，為滿足公鹿生茸生理需要，應逐漸增加精料。可每日喂給混合精料1～1.2公斤，以后每5天增加70～80克，到5月初增加到2.3～2.4公斤。其中富含蛋白質的豆類飼料應占60%以上，食鹽、貝殼粉等礦物質飼料每天10～20克，如有條件也可喂些畜用生長素之類的添加劑。7月份鋸完頭茬茸的非種用公鹿應減少精料50%～80%，以免配種期激烈的頂撞。配種期公鹿因性沖動變得興奮好斗，食欲減退，要注意看管，減少傷亡。飼料要盡量做到多樣化，多給青綠飼料與塊根飼料，混合飼料每天 0.5～0.75公斤。配種期之后公鹿營養下降，加之天氣變冷，是容易死鹿的季節，粗飼料要充足，混合精料以每天0.75～1公斤為宜。
四、茸鹿的繁殖
母鹿性成熟在2.5歲以上，公鹿2.5～3歲，但以4～5歲配種為宜。母鹿發情周期為17～21天，發情持續時間18～36小時，妊娠期224～231天。母鹿發情旺季是在9～11月，發情前期、中期表現興奮不安、搖尾，外陰部腫脹、充血并流出透明黏液，在開始發情12小時后配種易受胎。要選擇產茸量高、體質健壯、遺傳性能好的公鹿作種鹿。配種方法當前普遍采用1公多母配種法，即1頭公鹿配20～30頭母鹿，受胎率90%以上。5～6月為母鹿產仔期，每胎產1仔，產雙胎的不多，仔鹿哺乳期為兩個月。公鹿1周歲生產初角鹿茸，2歲生產規格鹿茸，4～8歲是生茸盛期，生產壽命可達12～14歲。
