要想獲得人工養(yǎng)殖黃鱔的成功和高產(chǎn)高效，首要一條是要按照黃鱔生長的生態(tài)要求進(jìn)行飼養(yǎng)。
一、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)
采用生態(tài)養(yǎng)殖法飼養(yǎng)黃鱔具有高密度、高產(chǎn)量、高效益的特點(diǎn)。每平方米可產(chǎn)商品黃鱔2～3千克，畝產(chǎn)效益可達(dá)3萬元左右。此法養(yǎng)殖黃鱔，不僅容易取得成功，而且用工少，成本低，效益高，還能獲得同野生黃鱔一樣的口味。
二、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的條件
(1)水源無污染、大小適宜的天然水塘，且塘水要常年清新而不干涸。(2)最好是可見到已有野生黃鱔生長或能養(yǎng)(已養(yǎng))其他魚類的池塘。(3)池塘要既能進(jìn)水、排水，又能防逃。
三、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的方法
(1)選塘。根據(jù)要求選塘，對(duì)過大(超過50畝以上)、不易管理、無法防逃的池塘不宜采用。一般以0.5畝～10畝的池塘較好。2畝左右的最佳。(2)整塘。對(duì)選好的池塘要適當(dāng)進(jìn)行人工整理。通過整理，達(dá)到改善水質(zhì)，便于飼養(yǎng)管理、更利于黃鱔生長等目的。整理主要是清除腐臭的淤泥和池塘周圍的垃圾等污染。(3)清塘。每畝用10斤～20斤新鮮生石灰，在放養(yǎng)前兌水全池均勻潑灑。(4)放養(yǎng)。清塘20天后放養(yǎng)。每畝放養(yǎng)10克左右的鱔苗6500條～7000條。無病、無傷、健壯的鱔苗可直接下塘飼養(yǎng)。病、弱、傷、粘液少的鱔苗不可投放。初次放養(yǎng)時(shí)要選擇大小一致的鱔種。以后通過自然繁殖可不再投放種苗。肥水塘一般可不投或少投餌料，瘦水塘適當(dāng)投喂。餌料種類為蚯蚓、蠅蛆、小魚、黃粉蟲、米飯、糠麩及切碎的青菜等。(5)管理。主要是防逃。雨量大時(shí)要及時(shí)排水，進(jìn)出水口要用鐵絲網(wǎng)欄好。另外，因飼養(yǎng)密度高，更要重視防盜防藥害。(6)防病。生態(tài)養(yǎng)殖黃鱔一般不易患病。每畝放養(yǎng)幾十只蟾蜍，大部分疾病即可得到預(yù)防。(7)捕撈。主要采用籠捕的方法，晚上放籠，早上起籠。實(shí)行捕大留小，周年繁殖，一次放養(yǎng)，年年獲益。一般每隔2年左右捕獲一次。年畝效益可穩(wěn)獲1.5萬元左右。
一、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)
采用生態(tài)養(yǎng)殖法飼養(yǎng)黃鱔具有高密度、高產(chǎn)量、高效益的特點(diǎn)。每平方米可產(chǎn)商品黃鱔2～3千克，畝產(chǎn)效益可達(dá)3萬元左右。此法養(yǎng)殖黃鱔，不僅容易取得成功，而且用工少，成本低，效益高，還能獲得同野生黃鱔一樣的口味。
二、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的條件
(1)水源無污染、大小適宜的天然水塘，且塘水要常年清新而不干涸。(2)最好是可見到已有野生黃鱔生長或能養(yǎng)(已養(yǎng))其他魚類的池塘。(3)池塘要既能進(jìn)水、排水，又能防逃。
三、黃鱔生態(tài)養(yǎng)殖的方法
(1)選塘。根據(jù)要求選塘，對(duì)過大(超過50畝以上)、不易管理、無法防逃的池塘不宜采用。一般以0.5畝～10畝的池塘較好。2畝左右的最佳。(2)整塘。對(duì)選好的池塘要適當(dāng)進(jìn)行人工整理。通過整理，達(dá)到改善水質(zhì)，便于飼養(yǎng)管理、更利于黃鱔生長等目的。整理主要是清除腐臭的淤泥和池塘周圍的垃圾等污染。(3)清塘。每畝用10斤～20斤新鮮生石灰，在放養(yǎng)前兌水全池均勻潑灑。(4)放養(yǎng)。清塘20天后放養(yǎng)。每畝放養(yǎng)10克左右的鱔苗6500條～7000條。無病、無傷、健壯的鱔苗可直接下塘飼養(yǎng)。病、弱、傷、粘液少的鱔苗不可投放。初次放養(yǎng)時(shí)要選擇大小一致的鱔種。以后通過自然繁殖可不再投放種苗。肥水塘一般可不投或少投餌料，瘦水塘適當(dāng)投喂。餌料種類為蚯蚓、蠅蛆、小魚、黃粉蟲、米飯、糠麩及切碎的青菜等。(5)管理。主要是防逃。雨量大時(shí)要及時(shí)排水，進(jìn)出水口要用鐵絲網(wǎng)欄好。另外，因飼養(yǎng)密度高，更要重視防盜防藥害。(6)防病。生態(tài)養(yǎng)殖黃鱔一般不易患病。每畝放養(yǎng)幾十只蟾蜍，大部分疾病即可得到預(yù)防。(7)捕撈。主要采用籠捕的方法，晚上放籠，早上起籠。實(shí)行捕大留小，周年繁殖，一次放養(yǎng)，年年獲益。一般每隔2年左右捕獲一次。年畝效益可穩(wěn)獲1.5萬元左右。
