1.嚴(yán)格把握成魚(yú)捕撈標(biāo)準(zhǔn)。成魚(yú)冬捕應(yīng)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，符合標(biāo)準(zhǔn)的成魚(yú)才可以起捕，不符合標(biāo)準(zhǔn)的成魚(yú)不能起捕。其具體的標(biāo)準(zhǔn)是：草青魚(yú)要達(dá)到750克以上；鰱、鳙要達(dá)到500克以上；鯉要達(dá)到250克以上；鯽要達(dá)到50克以上，切忌“不管魚(yú)大小一網(wǎng)兜”的現(xiàn)象發(fā)生。
2.堅(jiān)持提大留小。將大的符合起捕標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)起捕上市，將小的不符合標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)留作第二年放養(yǎng)的魚(yú)種。這樣不但為第二年放養(yǎng)準(zhǔn)備了大規(guī)格的魚(yú)種，而且還為第二年的成魚(yú)高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。作業(yè)方式應(yīng)以大眼絲網(wǎng)、罟網(wǎng)和旋網(wǎng)作業(yè)，以便提大留小。最好不要年年干塘，因?yàn)槟昴旮商良炔焕诹舴N養(yǎng)大魚(yú)，而且還會(huì)造成人力和電力的浪費(fèi)。3.不可一哄而起。為了提高養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益，在冬捕時(shí)切忌一哄而起。應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情，實(shí)行另行上市，最好的辦法是將成魚(yú)起捕后放在一個(gè)活水網(wǎng)箱中，以便零星上市，這樣可以大大提高養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.堅(jiān)持提大留小。將大的符合起捕標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)起捕上市，將小的不符合標(biāo)準(zhǔn)的魚(yú)留作第二年放養(yǎng)的魚(yú)種。這樣不但為第二年放養(yǎng)準(zhǔn)備了大規(guī)格的魚(yú)種，而且還為第二年的成魚(yú)高產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。作業(yè)方式應(yīng)以大眼絲網(wǎng)、罟網(wǎng)和旋網(wǎng)作業(yè)，以便提大留小。最好不要年年干塘，因?yàn)槟昴旮商良炔焕诹舴N養(yǎng)大魚(yú)，而且還會(huì)造成人力和電力的浪費(fèi)。3.不可一哄而起。為了提高養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益，在冬捕時(shí)切忌一哄而起。應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情，實(shí)行另行上市，最好的辦法是將成魚(yú)起捕后放在一個(gè)活水網(wǎng)箱中，以便零星上市，這樣可以大大提高養(yǎng)魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。
