一、去除砧木南瓜的側(cè)芽 在高溫高濕條件下，南瓜的生長(zhǎng)點(diǎn)處易萌發(fā)新的側(cè)芽，只要發(fā)現(xiàn)就要掐掉。二、吊蔓 嫁接苗定植后，鋪好地膜，植株長(zhǎng)到15-20厘米左右、6片真葉時(shí)，開(kāi)始吊蔓，用尼龍繩一頭系住上部的鐵絲，一頭系在黃瓜苗上，拴成活結(jié)，以便將來(lái)苗高時(shí)落蔓方便。另外，要松緊適當(dāng)。
三、去除卷須 在溫室里栽培時(shí)莖上卷須出現(xiàn)比雌花早，容易與其爭(zhēng)奪養(yǎng)分，尤其是黃瓜龍頭部位的卷須更是如此。同時(shí)，也給沉秧帶來(lái)困難，故宜及早掐掉。不過(guò)，掐的同時(shí)要觀察其長(zhǎng)相，卷須平直，說(shuō)明黃瓜不缺水；長(zhǎng)出的卷須呈弧形下垂，說(shuō)明黃瓜缺水，選好天氣澆水。
四、側(cè)枝的去留 對(duì)于瓜秧下部長(zhǎng)出的側(cè)枝有三種情況：第一，如果莖蔓很壯，每節(jié)都有側(cè)枝，側(cè)枝上有雌花，要留1-2個(gè)側(cè)枝，每個(gè)側(cè)枝上留1個(gè)雌花，1-2片葉，然后去掉側(cè)枝生長(zhǎng)點(diǎn)。第二，如果莖蔓細(xì)弱，側(cè)枝要暫時(shí)全部去掉，等以后看情況而定。第三，對(duì)于側(cè)枝上沒(méi)有雌花的枝條要全部去掉。
五、瓜打頂或花打頂?shù)奶幚?由于自然因素不能及時(shí)澆水或下部大瓜未及時(shí)摘除或寒冷等因素造成黃瓜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)不平衡，在黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)出現(xiàn)1個(gè)或幾個(gè)雌花或已開(kāi)花的瓜條，而幼苗生長(zhǎng)遲緩，這是一種老化苗，生產(chǎn)上習(xí)慣叫“花打頂”或“瓜打頂”。
此時(shí)，要摘除一些小瓜紐和下部的大瓜，加大植株灌水量或用20-25毫升／公斤的赤霉素噴灑1次，盡快恢復(fù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，5-7天后，生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)出新葉后，進(jìn)入正常管理。
六、纏蔓和落蔓 黃瓜進(jìn)入抽蔓期后，生長(zhǎng)迅速，每隔2-3天要在掐卷須的同時(shí)，纏蔓1次。落蔓時(shí)，解開(kāi)下部活結(jié)，把莖蔓落下50厘米左右，再系好。一次落蔓不要太多，要使葉片在空間分布均勻，不互相遮擋。同時(shí)要注意抑強(qiáng)扶弱，把植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的瓜秧適當(dāng)下縮，減弱生長(zhǎng)勢(shì)，把植株生長(zhǎng)勢(shì)弱的瓜秧落蔓少些，適當(dāng)上提，促其向上生長(zhǎng)，盡量保持瓜秧高度一致，便于管理。
