１.為了便于銷售成養鮑魚可進行分級整理，結合分級整理可將個體大、體形好的鮑魚選出作為親鮑供夏、秋培苗使用。
２.前一年秋季所培育的苗，大多都從育苗板上剝離爬底，由于部分爬底苗量過大分離嚴重，這時可進行分苗，一般可按大、中、小三級分類，然后按１０００～１５００個／米２的密度分級爬底培育以利幼苗正常生長。
３.由于溫度變低鮑魚食量明顯減少，成養鮑魚可七天左右喂菜一次，在兩次喂菜的中間換水洗池一次。
４.爬底苗池一般可７～１０天洗池一次，但要注意這時氣溫較低，洗池換水一般應選在晴天、無風的中午以及氣溫轉暖為宜。
二月
１.由于氣溫低，鮑食量少，要減少投菜量。
２.在閩南地區新鮮海帶已有部分上市，非常鮮嫩，可供鮑魚飼用。
3.要特別注意越冬爬底苗的管理，如果在這期間水溫連續低于１０℃，不足１厘米的幼苗將會大量死亡。因此，在這個月苗池換水不宜過勤。特別是在低溫天氣苗池最好不要清池換水。對一些不足１厘米的苗池概加以保溫措施，可在池面搭蓋塑料布彩條布以增加保持池內水溫使幼苗安全越冬。
4.成養的鮑要抓緊組織銷售，這正值年關是銷售的最佳時節。
三月
１.天氣變暖應加強養殖池的衛生管理工作，養殖池的流水量可適當增大，清洗池的間隔時間也應縮短，一般３～４天應換水洗池一次。
２.這時鮑魚的食量又逐漸增大，已有大量的新鮮海帶上市，價格便宜，是飼喂海帶的極佳時節。但因海帶易變質，在喂海帶時應注意每次喂量不宜太大，應做到少喂勤喂為好，一般成養隔二天喂一次，苗池投菜量以當天晚上吃完為宜。
３.可將越冬幼苗２厘米以上裝箱成養，亦可組織將２厘米以上的幼苗作為商品苗銷售。
４.因鮑魚病期快到應做好防病、治病的準備工作，并應抓緊成品鮑的銷售工作，以減少病期死亡的損失。
四月
１.注意加強養殖池的衛生管理，尤其是成養鮑魚更應注意。一但發病要即時清池換水，拈除病鮑及時施藥。
２.未發病的養殖池在這一階段也應施藥預防。
3.在有龍須菜供應的情況下，最好不要再喂海帶，因海帶易變質，更會加重病害的發生。
4.加大養殖池的水體交換量，水、氣供應一定要充足。
５.拉好遮陽網，以減小養殖池內水溫的日變幅。
五月
1.作好夏季育苗的準備工作，親鮑應按雌、雄分池飼養，可補飼一些海帶以促進性腺成熟。
２.上一年的苗可繼續裝箱成養，亦可組織銷售，以便空出池來育苗。
３.繼續做好鮑病的預防及治療工作。
六月
１．應作好干海帶的儲備工作，以便龍須菜供應不上，以應急需。
２．可選擇陰天溫差較小的日子，培育夏苗。
3.鮑魚病害的預防及治療工作不要放松。九孔鮑haliotisdibersicolorsupertexta由臺灣引入閩南地區養殖，已有多年歷史，從業者在養殖過程中各自積累了不少的養殖經驗。
七月
１．加強水氣管理，勤換水，勤洗池。
２．注意飼料的衛生，一定要新鮮，腐爛變質的菜絕不要飼喂。
3.可選擇性腺發育好的親鮑培育夏苗。
4.因天氣酷熱一定要拉蓋好遮陽網。
八月
１．高溫季節為了避免飼料變質，喂菜還是以少喂勤喂為宜，一般投喂龍須菜可隔三天投一次菜，中間再換水洗池一次。
２．注意衛生管理，流水交換量一定要大，氣供應一定要足。
3.拉蓋好遮陽網。
４．這時鮑魚性腺一般發育良好，在溫度變化較小的陰天是培育秋苗的最佳時節。
九月
１．加強池上衛生管理工作，勤換水，勤洗池。作好鮑病的預防及治療工作。
2.在溫度變化較小的陰天，抓緊培育秋苗，為了避免冬季低溫對幼苗的影響，培育秋苗工作最好在中旬前結束。
３．六、七月份可培育的夏苗，這時可剝離爬底培苗。
十月
１．加強秋苗的管理工作，若苗板上硅藻不足要注意施肥和接種硅藻，并注意苗板附苗數量的調整。
2.防病工作不可放松，養殖池的衛生管理工作一定要跟上。
３．由于水溫適中是鮑魚生長的較佳時節，一定要保證有充足的飼料供給，使商品鮑加快生長。
4．已爬底的夏苗一般５―７天要換水清池一次。
5．因氣溫下降要取掉遮陽網，讓陽光照射池水，一方面可增加水溫，一方面也可改善養殖池環境，讓陽光中的紫外線殺滅池水中的病原菌。
十一月
１．繼續做好附板苗的管理工作，當有大多數苗長到０.６厘米以上，并且明顯感到硅藻不足就可剝苗，進行爬底培育。
２．因溫度適合要保證飼料的供給，加強鮑魚的育肥工作。夠商品規格的鮑魚要組織銷售。
３．注重爬底苗的管理，堅持換水清池，保證幼苗健康生長。
十二月
１.成養鮑魚根據吃食情況，喂食量可適當減少，喂食的間隔期也可適當延長，一般飼喂龍須菜７―１０天喂食一次，中間可換水洗池一次。
２.爬底苗每日飼喂量也可根據吃食情況適當的減少，一般還是要一星期左右清洗苗池一次。當秋苗在苗板上長到０.６厘米以上要剝苗進行爬底培苗。
３.一般夏季苗都長到２厘米以上應即時裝箱成養或作為商品出售。以上月歷是按一般正。
２.前一年秋季所培育的苗，大多都從育苗板上剝離爬底，由于部分爬底苗量過大分離嚴重，這時可進行分苗，一般可按大、中、小三級分類，然后按１０００～１５００個／米２的密度分級爬底培育以利幼苗正常生長。
３.由于溫度變低鮑魚食量明顯減少，成養鮑魚可七天左右喂菜一次，在兩次喂菜的中間換水洗池一次。
４.爬底苗池一般可７～１０天洗池一次，但要注意這時氣溫較低，洗池換水一般應選在晴天、無風的中午以及氣溫轉暖為宜。
二月
１.由于氣溫低，鮑食量少，要減少投菜量。
２.在閩南地區新鮮海帶已有部分上市，非常鮮嫩，可供鮑魚飼用。
3.要特別注意越冬爬底苗的管理，如果在這期間水溫連續低于１０℃，不足１厘米的幼苗將會大量死亡。因此，在這個月苗池換水不宜過勤。特別是在低溫天氣苗池最好不要清池換水。對一些不足１厘米的苗池概加以保溫措施，可在池面搭蓋塑料布彩條布以增加保持池內水溫使幼苗安全越冬。
4.成養的鮑要抓緊組織銷售，這正值年關是銷售的最佳時節。
三月
１.天氣變暖應加強養殖池的衛生管理工作，養殖池的流水量可適當增大，清洗池的間隔時間也應縮短，一般３～４天應換水洗池一次。
２.這時鮑魚的食量又逐漸增大，已有大量的新鮮海帶上市，價格便宜，是飼喂海帶的極佳時節。但因海帶易變質，在喂海帶時應注意每次喂量不宜太大，應做到少喂勤喂為好，一般成養隔二天喂一次，苗池投菜量以當天晚上吃完為宜。
３.可將越冬幼苗２厘米以上裝箱成養，亦可組織將２厘米以上的幼苗作為商品苗銷售。
４.因鮑魚病期快到應做好防病、治病的準備工作，并應抓緊成品鮑的銷售工作，以減少病期死亡的損失。
四月
１.注意加強養殖池的衛生管理，尤其是成養鮑魚更應注意。一但發病要即時清池換水，拈除病鮑及時施藥。
２.未發病的養殖池在這一階段也應施藥預防。
3.在有龍須菜供應的情況下，最好不要再喂海帶，因海帶易變質，更會加重病害的發生。
4.加大養殖池的水體交換量，水、氣供應一定要充足。
５.拉好遮陽網，以減小養殖池內水溫的日變幅。
五月
1.作好夏季育苗的準備工作，親鮑應按雌、雄分池飼養，可補飼一些海帶以促進性腺成熟。
２.上一年的苗可繼續裝箱成養，亦可組織銷售，以便空出池來育苗。
３.繼續做好鮑病的預防及治療工作。
六月
１．應作好干海帶的儲備工作，以便龍須菜供應不上，以應急需。
２．可選擇陰天溫差較小的日子，培育夏苗。
3.鮑魚病害的預防及治療工作不要放松。九孔鮑haliotisdibersicolorsupertexta由臺灣引入閩南地區養殖，已有多年歷史，從業者在養殖過程中各自積累了不少的養殖經驗。
七月
１．加強水氣管理，勤換水，勤洗池。
２．注意飼料的衛生，一定要新鮮，腐爛變質的菜絕不要飼喂。
3.可選擇性腺發育好的親鮑培育夏苗。
4.因天氣酷熱一定要拉蓋好遮陽網。
八月
１．高溫季節為了避免飼料變質，喂菜還是以少喂勤喂為宜，一般投喂龍須菜可隔三天投一次菜，中間再換水洗池一次。
２．注意衛生管理，流水交換量一定要大，氣供應一定要足。
3.拉蓋好遮陽網。
４．這時鮑魚性腺一般發育良好，在溫度變化較小的陰天是培育秋苗的最佳時節。
九月
１．加強池上衛生管理工作，勤換水，勤洗池。作好鮑病的預防及治療工作。
2.在溫度變化較小的陰天，抓緊培育秋苗，為了避免冬季低溫對幼苗的影響，培育秋苗工作最好在中旬前結束。
３．六、七月份可培育的夏苗，這時可剝離爬底培苗。
十月
１．加強秋苗的管理工作，若苗板上硅藻不足要注意施肥和接種硅藻，并注意苗板附苗數量的調整。
2.防病工作不可放松，養殖池的衛生管理工作一定要跟上。
３．由于水溫適中是鮑魚生長的較佳時節，一定要保證有充足的飼料供給，使商品鮑加快生長。
4．已爬底的夏苗一般５―７天要換水清池一次。
5．因氣溫下降要取掉遮陽網，讓陽光照射池水，一方面可增加水溫，一方面也可改善養殖池環境，讓陽光中的紫外線殺滅池水中的病原菌。
十一月
１．繼續做好附板苗的管理工作，當有大多數苗長到０.６厘米以上，并且明顯感到硅藻不足就可剝苗，進行爬底培育。
２．因溫度適合要保證飼料的供給，加強鮑魚的育肥工作。夠商品規格的鮑魚要組織銷售。
３．注重爬底苗的管理，堅持換水清池，保證幼苗健康生長。
十二月
１.成養鮑魚根據吃食情況，喂食量可適當減少，喂食的間隔期也可適當延長，一般飼喂龍須菜７―１０天喂食一次，中間可換水洗池一次。
２.爬底苗每日飼喂量也可根據吃食情況適當的減少，一般還是要一星期左右清洗苗池一次。當秋苗在苗板上長到０.６厘米以上要剝苗進行爬底培苗。
３.一般夏季苗都長到２厘米以上應即時裝箱成養或作為商品出售。以上月歷是按一般正。
