“蓮-稻-魚”套養是指在蓮藕的生長期內，既種水稻又養魚的套養模式。下面簡要介紹相關套養技術。
1.合理選地。選擇水源充足、保水能力強、肥力中等以上的灰泥田。水質田、冷浸田和宿根蓮田不宜選用。
2.選用良種。蓮種選用籽粒大、花期長、產量高的優良品種；水稻宜選用早熟或中熟偏早的品種，如閩科早8號、浙輻218等；魚類以放養鯉魚為主。
3.栽蓮前先挖好魚坑、魚溝。①魚坑最好挖在進水口附近的田埂旁，也可設在蓮田中央。圓形、橢圓形或長方形魚坑均可，面積約占蓮田面積的3%，水深1米以上。②魚溝沿田埂開挖，深0.6米、寬1米，面積約占蓮田的3%～4%，做到溝坑相通。
4.控制藕量，適當稀植。每畝植藕量200～220根，株行距3.5米×4.5米，每穴3～4根，牙頭按東西向或南北向排列。
5.控制水稻套栽面積。水稻于3月20日～23日播種，4月中旬插秧。秧田稀播，培育帶蘗壯秧。水稻株行距13.3厘米×16.7厘米。在蓮田中間寬行處套栽水稻7行，田埂四周套栽5行。套栽過多會影響蓮藕的產量，過少又會影響水稻產量，大體上套栽水稻的面積約占蓮田面積的1/3。
6.合理放養魚種。為了提高魚苗成活率，要求在3月20日前放養。通常每畝放鯉魚（體長7～14厘米）150尾、羅非魚（體長7～10厘米）50尾，也可利用蓮田放養當年夏花，放養期可適當晚些時候，每畝放草魚夏花200尾、鯉魚夏花200尾。
7.注意事項。①水稻移栽初期保持淺水層，隨著長高逐漸加深蓮田水層。②蓮藕的主芽蓮鞭長至9片葉時，除去母藕，以防母藕腐爛影響蓮鞭正常生長。③早稻收割后立即施肥，畝施蓮藕專用肥40～50千克，或三元素復混肥40～50千克，并翻犁去禾蔸，灌水維持4～5天后停水，然后再灌40～50厘米深的流動水，以確保蓮藕高產。④田間缺口處設置欄柵、網篼，防止魚類外逃。
1.合理選地。選擇水源充足、保水能力強、肥力中等以上的灰泥田。水質田、冷浸田和宿根蓮田不宜選用。
2.選用良種。蓮種選用籽粒大、花期長、產量高的優良品種；水稻宜選用早熟或中熟偏早的品種，如閩科早8號、浙輻218等；魚類以放養鯉魚為主。
3.栽蓮前先挖好魚坑、魚溝。①魚坑最好挖在進水口附近的田埂旁，也可設在蓮田中央。圓形、橢圓形或長方形魚坑均可，面積約占蓮田面積的3%，水深1米以上。②魚溝沿田埂開挖，深0.6米、寬1米，面積約占蓮田的3%～4%，做到溝坑相通。
4.控制藕量，適當稀植。每畝植藕量200～220根，株行距3.5米×4.5米，每穴3～4根，牙頭按東西向或南北向排列。
5.控制水稻套栽面積。水稻于3月20日～23日播種，4月中旬插秧。秧田稀播，培育帶蘗壯秧。水稻株行距13.3厘米×16.7厘米。在蓮田中間寬行處套栽水稻7行，田埂四周套栽5行。套栽過多會影響蓮藕的產量，過少又會影響水稻產量，大體上套栽水稻的面積約占蓮田面積的1/3。
6.合理放養魚種。為了提高魚苗成活率，要求在3月20日前放養。通常每畝放鯉魚（體長7～14厘米）150尾、羅非魚（體長7～10厘米）50尾，也可利用蓮田放養當年夏花，放養期可適當晚些時候，每畝放草魚夏花200尾、鯉魚夏花200尾。
7.注意事項。①水稻移栽初期保持淺水層，隨著長高逐漸加深蓮田水層。②蓮藕的主芽蓮鞭長至9片葉時，除去母藕，以防母藕腐爛影響蓮鞭正常生長。③早稻收割后立即施肥，畝施蓮藕專用肥40～50千克，或三元素復混肥40～50千克，并翻犁去禾蔸，灌水維持4～5天后停水，然后再灌40～50厘米深的流動水，以確保蓮藕高產。④田間缺口處設置欄柵、網篼，防止魚類外逃。
