果樹在采果后至越冬前這段時間，需要加強管理。根據多年的生產實踐，冬前必須抓好五項管理工作，具體管理內容如下：
葉面施肥 果樹采果后至落葉前，每隔半月葉面噴施一次0.5%―0.6%尿素，還可噴0.2%―0.4%的磷酸二氫鉀或0.3%―0.5%的磷酸銨，以提高葉面光合能力。
秋施基肥 一般在采果后到10月下旬施基肥。方法是先圍繞樹根挖一個環狀溝，然后將肥料施入溝內再覆土。一般每株果樹施圈肥100―250公斤，并混入1.5―2公斤過磷酸鈣和0.5―0.79公斤的速效氮肥即可。
整枝摘心 果樹采果后至冬剪前適當整枝摘心。主要是對后期徒長枝適當剪除一些或進行摘心，以控制枝條旺長，促進木質化，并耕翻園地以清除果園雜草，增強土壤透氣性。樹冠以內要淺翻，以防傷根；樹冠以外擴穴深翻，深度一般為40―50厘米。增強土壤透氣性，有利于保水保肥和提高根系吸收水肥能力。
秋季修剪 果樹落葉后，及時將病蟲枝、枯枝、密生枝及徒長枝等剪除，既減少冬剪量又為明年果樹生長打下基礎。
清除病源 果樹落葉后，將其落葉、殘果、雜草和病枝等帶出果園燒毀或深埋，以消滅越冬的菌、蟲源。發現有蟲道的果樹，可用棉球吸取50%的敵敵畏乳油10―20倍液塞入坑道內，然后用泥土堵塞。
葉面施肥 果樹采果后至落葉前，每隔半月葉面噴施一次0.5%―0.6%尿素，還可噴0.2%―0.4%的磷酸二氫鉀或0.3%―0.5%的磷酸銨，以提高葉面光合能力。
秋施基肥 一般在采果后到10月下旬施基肥。方法是先圍繞樹根挖一個環狀溝，然后將肥料施入溝內再覆土。一般每株果樹施圈肥100―250公斤，并混入1.5―2公斤過磷酸鈣和0.5―0.79公斤的速效氮肥即可。
整枝摘心 果樹采果后至冬剪前適當整枝摘心。主要是對后期徒長枝適當剪除一些或進行摘心，以控制枝條旺長，促進木質化，并耕翻園地以清除果園雜草，增強土壤透氣性。樹冠以內要淺翻，以防傷根；樹冠以外擴穴深翻，深度一般為40―50厘米。增強土壤透氣性，有利于保水保肥和提高根系吸收水肥能力。
秋季修剪 果樹落葉后，及時將病蟲枝、枯枝、密生枝及徒長枝等剪除，既減少冬剪量又為明年果樹生長打下基礎。
清除病源 果樹落葉后，將其落葉、殘果、雜草和病枝等帶出果園燒毀或深埋，以消滅越冬的菌、蟲源。發現有蟲道的果樹，可用棉球吸取50%的敵敵畏乳油10―20倍液塞入坑道內，然后用泥土堵塞。
