為能在元旦、春節期間向市場提供蝴蝶蘭盆花，山東省日照
市園林局、日照市農業高科技示范園進行了3 年的蝴蝶蘭催花技
術研究，系統總結出了一套技術規程。
生產設施
采用改良后的日光溫室，配備風機盤管加溫、風機濕簾及外
遮蔭降溫增濕等必備的溫濕度控制設備。
技術措施
溫度控制
（1 ）晝夜溫度：營養生長期間晝溫控制在26℃～28℃之間，
最高不超過32℃；夜溫控制在20℃～23℃之間，最低不低于15℃。
（2 ）高溫處理：在低溫處理前1 個月進行，晝溫28℃～30℃，
夜溫20℃～23℃，結合光照增強，促進植株積累養分，以便更好
地向生殖生長轉化。
（3 ）低溫處理：在計劃產花期前4 ～5 個月進行，晝溫降
至25℃，夜溫降至18℃，在此溫度下，蝴蝶蘭由營養生長轉向生
殖生長，開始形成花芽，持續1 ～1.5 個月，完成花芽形成的全
過程。當花梗長到10cm左右時，結束低溫處理。若延長低溫處理
時間，則會延遲花期；若提早結束，則抽出的花梗長勢會變細弱，
所以，要較好地把握低溫處理的時間。
（4 ）花梗伸長和花蕾發育期溫度處理：晝夜溫度為（25℃
～28℃）/ （18℃～20℃），這種溫度環境中，可使花梗粗壯，
花苞發育快而肥大，花色好，待梗抽出花苞時要特別注意溫度的
變化，不能太快，否則易造成落蕾現象。開花時，晝夜溫度可降
低至25℃/18 ℃。
濕度控制
相對濕度一般應控制在60% ～80% ，濕度太大易感染病害，
濕度太小，對蘭花生長不利。溫室通風較好的情況下，白天相對
濕度在70% 左右，晚上80% 左右，有利于蝴蝶蘭的快速生長。
（1 ）增加溫室濕度的方法：a.除走道外不要做成水泥地面，
以泥面或鋪沙石地面為好；b.向地面噴水或灌水；c.噴霧加濕。
（2 ）降低濕度的方法：a.自然通風或強制通風；b.增溫降
濕。
（3 ）需要注意的是，不要向盆內大量澆水來提高濕度，這
樣做極易引起爛根；溫室內濕度變化也不宜太快，否則易引起落
蕾現象。
光照控制
蝴蝶蘭對光照的要求較嚴，光線不能過強或過弱，過強易引
起日灼病，輕者組織受傷，葉變黃色，嚴重的呈灰白色，并引發
炭疽病；光線太弱，光合作用能力降低，導致葉片徒長，軟弱下
垂，不利于花芽分化，開花數量少。一般光照強度在15000～20000lux，
催花前高溫處理時，光照應稍微增強至20000 ～25000lux，使苗
積累更多的養分，更好地從營養生長轉為生殖生長，催出的花也
更為整齊，品質更好。
水肥控制
培育蝴蝶蘭需要在適當的時候施用適量的肥料，中苗蝴蝶蘭
一般施用N ∶P ∶K 為20∶20∶20的復合肥2000倍液；催花前需
施用1 ～2 次高磷肥，N ∶P ∶K 為9 ∶45∶15的復合肥2000倍
液；花梗長出后，施N ∶P ∶K 為10∶30∶20的復合肥2000倍液；
在花梗長到10cm左右時，可噴N ∶P ∶K 為30∶10∶10 的復合
肥2000倍液；當花苞長成開花時停止施肥。水與肥的關系為2 次
肥1 次水。蘭花喜干，忌濕，要見干見濕，不澆則已，澆則澆透。
當發現根尖有黃化現象或新根一碰到水草表面就短縮伸不下去的
情況時，應先觀察是水分太多還是肥傷，再根據情況進行斷水或
淋洗處理。EC值、pH值應施肥后隔天測，合適的pH值為5.5～6.5，
EC 值低于1.6mS/cm，施肥濃度不宜太大，應薄肥勤施。
市園林局、日照市農業高科技示范園進行了3 年的蝴蝶蘭催花技
術研究，系統總結出了一套技術規程。
生產設施
采用改良后的日光溫室，配備風機盤管加溫、風機濕簾及外
遮蔭降溫增濕等必備的溫濕度控制設備。
技術措施
溫度控制
（1 ）晝夜溫度：營養生長期間晝溫控制在26℃～28℃之間，
最高不超過32℃；夜溫控制在20℃～23℃之間，最低不低于15℃。
（2 ）高溫處理：在低溫處理前1 個月進行，晝溫28℃～30℃，
夜溫20℃～23℃，結合光照增強，促進植株積累養分，以便更好
地向生殖生長轉化。
（3 ）低溫處理：在計劃產花期前4 ～5 個月進行，晝溫降
至25℃，夜溫降至18℃，在此溫度下，蝴蝶蘭由營養生長轉向生
殖生長，開始形成花芽，持續1 ～1.5 個月，完成花芽形成的全
過程。當花梗長到10cm左右時，結束低溫處理。若延長低溫處理
時間，則會延遲花期；若提早結束，則抽出的花梗長勢會變細弱，
所以，要較好地把握低溫處理的時間。
（4 ）花梗伸長和花蕾發育期溫度處理：晝夜溫度為（25℃
～28℃）/ （18℃～20℃），這種溫度環境中，可使花梗粗壯，
花苞發育快而肥大，花色好，待梗抽出花苞時要特別注意溫度的
變化，不能太快，否則易造成落蕾現象。開花時，晝夜溫度可降
低至25℃/18 ℃。
濕度控制
相對濕度一般應控制在60% ～80% ，濕度太大易感染病害，
濕度太小，對蘭花生長不利。溫室通風較好的情況下，白天相對
濕度在70% 左右，晚上80% 左右，有利于蝴蝶蘭的快速生長。
（1 ）增加溫室濕度的方法：a.除走道外不要做成水泥地面，
以泥面或鋪沙石地面為好；b.向地面噴水或灌水；c.噴霧加濕。
（2 ）降低濕度的方法：a.自然通風或強制通風；b.增溫降
濕。
（3 ）需要注意的是，不要向盆內大量澆水來提高濕度，這
樣做極易引起爛根；溫室內濕度變化也不宜太快，否則易引起落
蕾現象。
光照控制
蝴蝶蘭對光照的要求較嚴，光線不能過強或過弱，過強易引
起日灼病，輕者組織受傷，葉變黃色，嚴重的呈灰白色，并引發
炭疽病；光線太弱，光合作用能力降低，導致葉片徒長，軟弱下
垂，不利于花芽分化，開花數量少。一般光照強度在15000～20000lux，
催花前高溫處理時，光照應稍微增強至20000 ～25000lux，使苗
積累更多的養分，更好地從營養生長轉為生殖生長，催出的花也
更為整齊，品質更好。
水肥控制
培育蝴蝶蘭需要在適當的時候施用適量的肥料，中苗蝴蝶蘭
一般施用N ∶P ∶K 為20∶20∶20的復合肥2000倍液；催花前需
施用1 ～2 次高磷肥，N ∶P ∶K 為9 ∶45∶15的復合肥2000倍
液；花梗長出后，施N ∶P ∶K 為10∶30∶20的復合肥2000倍液；
在花梗長到10cm左右時，可噴N ∶P ∶K 為30∶10∶10 的復合
肥2000倍液；當花苞長成開花時停止施肥。水與肥的關系為2 次
肥1 次水。蘭花喜干，忌濕，要見干見濕，不澆則已，澆則澆透。
當發現根尖有黃化現象或新根一碰到水草表面就短縮伸不下去的
情況時，應先觀察是水分太多還是肥傷，再根據情況進行斷水或
淋洗處理。EC值、pH值應施肥后隔天測，合適的pH值為5.5～6.5，
EC 值低于1.6mS/cm，施肥濃度不宜太大，應薄肥勤施。
