一、獺兔養殖業的現狀及發展前景
獺兔是一種典型的皮肉兼用型兔,因其毛皮酷似珍貴的水獺皮,所以人們將它稱之為獺兔。獺兔原產于法國,是由普通兔的突變發展而成。因這種兔子絨毛短而整齊,槍毛不露出絨面,顯得異常漂亮,故被譽為"REX RABBIT",即兔中之王的意思。1924年,獺兔首次在法國巴黎國際家兔博覽會上展出,得到了養兔界人士的高度評價,成為當時最受歡迎的新品種兔之一,從而迅速流傳到世界各地。繼法國之后,德國、美國等國家也先后培育出自己的獺兔,成為世界上的獺兔生產大國?;仡櫸覈H兔養殖業的發展歷程,由于有一段時間曾經存在著"重引種輕培育,重數量輕質量,重兔種,輕飼養管理"的問題,加上飼養零星、分散,始終不能形成原料和產品優勢,也就形成不了質量和商品的優勢,曾經一度制約了獺兔生產的發展。最近幾年,特別是進入21世紀以后,一些省市把發展獺兔生產列入國家的"星火計劃",作為農民致富的重要項目,積極地開拓獺兔養殖業。從國外引進的獺兔優良品種,經多年的擴繁和選育,質量上已有很大的提高,獺兔產品已進入國內和國際市場。目前,隨著國內獺兔養殖業的發展,特別是隨著獺兔裘皮服飾在國內國際市場的熱銷和市場需求的迅速擴大,應該說,獺兔養殖業已經完成了向商品生產過渡的歷史階段,走出了倒種炒種、大起大落的發展誤區,進入了商品生產良性循環的正常發展時期。盡管現在獺兔皮的市場價格仍然存在著時高時低的現象,但是一張合格的獺兔皮的價格,最高時50元,最低時30元,應該看作是商品性價格的浮動。最近幾年獺兔市場變化很重要的一個特征,就是產品質量已經成為決定市場價格的主要因素,有好的質量,就有好的價錢,每次市場價格波動,受沖擊最大的是劣質貨,體現了優勝劣汰這一普遍規律。這充分說明獺兔市場發展已經越來越符合商品生產條件下質量決定市場的規律。
目前,我國獺兔業由于成長了一批集獺兔引進、繁育、推廣和裘皮服飾精深加工出口為一體的龍頭企業,采取了以公司為龍頭,種兔場為基地,專業飼養戶為骨干的生產模式,改變了以往零星分散的飼養方式,使獺兔業進入了規模飼養、規模效益的生產階段。由于引進和推廣優良品種,極大的提高了獺兔皮的內在質量,促進了獺兔裘皮服飾的商品開發和國際國內市場的發育,已經使獺兔產業完全進入了商品生產良性循環的大好時期。有志從事獺兔業開發的同仁,應該借此良機,大展宏圖。
二、獺兔養殖業的經濟效益分析
獺兔屬高效草食動物,具有繁殖力強,飼養周期短,生產潛力大的特點。只要精心飼養,1只母兔年繁殖4~6窩,可育成兔子25~30只,適時取皮,平均每只兔子的皮和肉合計收入,從近幾年市場行情看,一直在305550元之間浮動。根據規模飼養成本核算,每只兔飼養成本在20元左右,農產分散飼養,成本可能還要低點。以每只成本20元計算,每只成兔純收入基本可保持20元左右。周期性生產,每只基礎母兔年純收入可達600元左右。據此,以飼養20組基礎種兔的小型養兔場為例,80只種兔,其中以60只產崽母兔計算,年純收入基本可保持在4萬元左右。
在農村辦這種小型家庭養兔場,可以利用一些閑置農舍院落,土建投資不多。主要投資是:購買種兔80只,每只價150元,計12000元;購種兔籠80只,每只30元,計2400元。購一臺小型顆粒飼料機(用照明電即可,每小時產100公斤顆粒料),投資1600元。商品兔籠可因地制宜,就地取材,花費不多。兔糞還是不可多得的農家肥料,以上總計投資在16000元,不會超過20000元。而這些都是一次性投資,如果按5年分攤,每年三四千元即可。由此可見,飼養獺兔在我國農村確實是一項勤勞致富的短、平、快項目,適應性廣,有廣闊的市場前景,值得大力推廣發展。
三、獺兔市場行情和商品開發對策
如前所述,我國目前的獺兔生產已經走入了商品生產良性循環的大好歷史時期。獺兔的市場行情,已經擺脫了人為的干擾和影響。同一切完全進入商品生產的行業一樣,其市場行情直接受市場價值規律的影響,必然會出現一定幅度的波動,這是正常的,是絕對的,沒有一成不變的市場行情,但這個波動應該在企業和廣大養殖戶都能夠承受的區間,是獺兔生產利潤空間的波動,應該用平常心態來對待。不能追求獺兔價格一路攀升,也不可能再出現一路狂跌的大起大落現象。一只商品獺兔賺20元左右,投資回報率還是比較高的。在獺兔生產已經步入商品生產的正常軌道以后,優良品種、較高的飼養水平、較好的產品內在質量已經成為影響市場價格的主要因素。只要有好的質量,就有好的價錢,優質的獺兔皮,永遠是市場的寵兒。
在獺兔商品開發過程當中,必須嚴格按照經濟規律和生產規律辦事。
1.龍頭企業帶動,實行規模飼養。搞獺兔生產,不能搞星星點點,最好能在飼草資源比較豐富,群眾有養兔傳統習慣的地區選好點,以公司為龍頭,種兔場為基地,專業飼養戶為骨干,組織就近供種,就近發展,這樣才能形成規模,發揮優勢,增加效益。如山東省榮成市玉兔種業公司自1998年首家從法國引進法系獺兔以來,向全國各地出售優質種兔8萬多只,建立了300多家基地,帶動養殖戶2萬多家。養獺兔成了群眾一個很好的致富項目。像這樣相對集中地組織獺兔生產,一是養殖戶之間可以互相傳授養殖經驗,取長補短;二是便于龍頭企業進行技術培訓和指導,搞好疫病防治;三是便于用皮單位上門購銷服務。
2.推廣優良兔種。在獺兔生產已經完全進人商品化生產以后,獺兔皮張質量已成為制約獺兔養殖業經濟效益高低的關鍵環節,而保證獺兔皮質量最根本的措施還是要選好品種。有了好品種,再加上科學精心的飼養,才能獲得上乘的毛皮,確保好的經濟效益。從這一點上說,優良的獺兔品種已經成為獺兔商品化生產的基石。山東榮成玉兔種業公司自1998年首家從法國引進獺兔良種以來,始終堅持加強選育保種的基礎工作,并組織自身力量進行提純復壯的培育工作。至今仍然很好的保持了引進的法系獺兔的種群優勢,保持了法系獺兔在國內的領先水平。目前,該公司正在著手進行引進彩色獺兔的繁育和開發工作,決心為促進我國獺兔品種優良化作出應有的貢獻。
3.搞好獺兔毛皮和兔肉的精深加工,以擴大市場占有和市場需求,推動獺兔業的長足發展。一個行業的發展,關鍵在于其經濟產品的市場需求是否旺盛。獺兔皮本身具有短、細、密、平、美、牢的特點,與水貂皮、狐皮等比較顯得價廉物美,符合目前國際國內市場追尋自然和時尚的要求,潛力很大。而兔肉具有高蛋白、高磷脂、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低熱量、低膽固醇、低污染的營養保健功能,西方發達國家譽之為"健美肉","益智肉"。我國古代就有"飛禽莫如鴣,走獸莫如兔"之說?,F代營養學家預言,兔肉是21世紀人類攝取蛋白質的主要來源之一,市場的開發潛力同樣很大。
獺兔是典型的皮肉兼用型兔,渾身都是寶。通過近十年的不斷開發,獺兔現在已經成為皮肉兼利的熱銷產品?,F在需要加強的工作,就是要進一步搞好獺兔皮肉的精深加工,提高精深加工的科技水平和產品的附加值。目前開發的以獺兔裘皮為主要原料的新產品包括服裝、圍巾、飾品、床上用品、裝飾畫、玩具等都成了市場上的熱銷產品。
獺兔是一種典型的皮肉兼用型兔,因其毛皮酷似珍貴的水獺皮,所以人們將它稱之為獺兔。獺兔原產于法國,是由普通兔的突變發展而成。因這種兔子絨毛短而整齊,槍毛不露出絨面,顯得異常漂亮,故被譽為"REX RABBIT",即兔中之王的意思。1924年,獺兔首次在法國巴黎國際家兔博覽會上展出,得到了養兔界人士的高度評價,成為當時最受歡迎的新品種兔之一,從而迅速流傳到世界各地。繼法國之后,德國、美國等國家也先后培育出自己的獺兔,成為世界上的獺兔生產大國?;仡櫸覈H兔養殖業的發展歷程,由于有一段時間曾經存在著"重引種輕培育,重數量輕質量,重兔種,輕飼養管理"的問題,加上飼養零星、分散,始終不能形成原料和產品優勢,也就形成不了質量和商品的優勢,曾經一度制約了獺兔生產的發展。最近幾年,特別是進入21世紀以后,一些省市把發展獺兔生產列入國家的"星火計劃",作為農民致富的重要項目,積極地開拓獺兔養殖業。從國外引進的獺兔優良品種,經多年的擴繁和選育,質量上已有很大的提高,獺兔產品已進入國內和國際市場。目前,隨著國內獺兔養殖業的發展,特別是隨著獺兔裘皮服飾在國內國際市場的熱銷和市場需求的迅速擴大,應該說,獺兔養殖業已經完成了向商品生產過渡的歷史階段,走出了倒種炒種、大起大落的發展誤區,進入了商品生產良性循環的正常發展時期。盡管現在獺兔皮的市場價格仍然存在著時高時低的現象,但是一張合格的獺兔皮的價格,最高時50元,最低時30元,應該看作是商品性價格的浮動。最近幾年獺兔市場變化很重要的一個特征,就是產品質量已經成為決定市場價格的主要因素,有好的質量,就有好的價錢,每次市場價格波動,受沖擊最大的是劣質貨,體現了優勝劣汰這一普遍規律。這充分說明獺兔市場發展已經越來越符合商品生產條件下質量決定市場的規律。
目前,我國獺兔業由于成長了一批集獺兔引進、繁育、推廣和裘皮服飾精深加工出口為一體的龍頭企業,采取了以公司為龍頭,種兔場為基地,專業飼養戶為骨干的生產模式,改變了以往零星分散的飼養方式,使獺兔業進入了規模飼養、規模效益的生產階段。由于引進和推廣優良品種,極大的提高了獺兔皮的內在質量,促進了獺兔裘皮服飾的商品開發和國際國內市場的發育,已經使獺兔產業完全進入了商品生產良性循環的大好時期。有志從事獺兔業開發的同仁,應該借此良機,大展宏圖。
二、獺兔養殖業的經濟效益分析
獺兔屬高效草食動物,具有繁殖力強,飼養周期短,生產潛力大的特點。只要精心飼養,1只母兔年繁殖4~6窩,可育成兔子25~30只,適時取皮,平均每只兔子的皮和肉合計收入,從近幾年市場行情看,一直在305550元之間浮動。根據規模飼養成本核算,每只兔飼養成本在20元左右,農產分散飼養,成本可能還要低點。以每只成本20元計算,每只成兔純收入基本可保持20元左右。周期性生產,每只基礎母兔年純收入可達600元左右。據此,以飼養20組基礎種兔的小型養兔場為例,80只種兔,其中以60只產崽母兔計算,年純收入基本可保持在4萬元左右。
在農村辦這種小型家庭養兔場,可以利用一些閑置農舍院落,土建投資不多。主要投資是:購買種兔80只,每只價150元,計12000元;購種兔籠80只,每只30元,計2400元。購一臺小型顆粒飼料機(用照明電即可,每小時產100公斤顆粒料),投資1600元。商品兔籠可因地制宜,就地取材,花費不多。兔糞還是不可多得的農家肥料,以上總計投資在16000元,不會超過20000元。而這些都是一次性投資,如果按5年分攤,每年三四千元即可。由此可見,飼養獺兔在我國農村確實是一項勤勞致富的短、平、快項目,適應性廣,有廣闊的市場前景,值得大力推廣發展。
三、獺兔市場行情和商品開發對策
如前所述,我國目前的獺兔生產已經走入了商品生產良性循環的大好歷史時期。獺兔的市場行情,已經擺脫了人為的干擾和影響。同一切完全進入商品生產的行業一樣,其市場行情直接受市場價值規律的影響,必然會出現一定幅度的波動,這是正常的,是絕對的,沒有一成不變的市場行情,但這個波動應該在企業和廣大養殖戶都能夠承受的區間,是獺兔生產利潤空間的波動,應該用平常心態來對待。不能追求獺兔價格一路攀升,也不可能再出現一路狂跌的大起大落現象。一只商品獺兔賺20元左右,投資回報率還是比較高的。在獺兔生產已經步入商品生產的正常軌道以后,優良品種、較高的飼養水平、較好的產品內在質量已經成為影響市場價格的主要因素。只要有好的質量,就有好的價錢,優質的獺兔皮,永遠是市場的寵兒。
在獺兔商品開發過程當中,必須嚴格按照經濟規律和生產規律辦事。
1.龍頭企業帶動,實行規模飼養。搞獺兔生產,不能搞星星點點,最好能在飼草資源比較豐富,群眾有養兔傳統習慣的地區選好點,以公司為龍頭,種兔場為基地,專業飼養戶為骨干,組織就近供種,就近發展,這樣才能形成規模,發揮優勢,增加效益。如山東省榮成市玉兔種業公司自1998年首家從法國引進法系獺兔以來,向全國各地出售優質種兔8萬多只,建立了300多家基地,帶動養殖戶2萬多家。養獺兔成了群眾一個很好的致富項目。像這樣相對集中地組織獺兔生產,一是養殖戶之間可以互相傳授養殖經驗,取長補短;二是便于龍頭企業進行技術培訓和指導,搞好疫病防治;三是便于用皮單位上門購銷服務。
2.推廣優良兔種。在獺兔生產已經完全進人商品化生產以后,獺兔皮張質量已成為制約獺兔養殖業經濟效益高低的關鍵環節,而保證獺兔皮質量最根本的措施還是要選好品種。有了好品種,再加上科學精心的飼養,才能獲得上乘的毛皮,確保好的經濟效益。從這一點上說,優良的獺兔品種已經成為獺兔商品化生產的基石。山東榮成玉兔種業公司自1998年首家從法國引進獺兔良種以來,始終堅持加強選育保種的基礎工作,并組織自身力量進行提純復壯的培育工作。至今仍然很好的保持了引進的法系獺兔的種群優勢,保持了法系獺兔在國內的領先水平。目前,該公司正在著手進行引進彩色獺兔的繁育和開發工作,決心為促進我國獺兔品種優良化作出應有的貢獻。
3.搞好獺兔毛皮和兔肉的精深加工,以擴大市場占有和市場需求,推動獺兔業的長足發展。一個行業的發展,關鍵在于其經濟產品的市場需求是否旺盛。獺兔皮本身具有短、細、密、平、美、牢的特點,與水貂皮、狐皮等比較顯得價廉物美,符合目前國際國內市場追尋自然和時尚的要求,潛力很大。而兔肉具有高蛋白、高磷脂、高賴氨酸、高消化率和低脂肪、低熱量、低膽固醇、低污染的營養保健功能,西方發達國家譽之為"健美肉","益智肉"。我國古代就有"飛禽莫如鴣,走獸莫如兔"之說?,F代營養學家預言,兔肉是21世紀人類攝取蛋白質的主要來源之一,市場的開發潛力同樣很大。
獺兔是典型的皮肉兼用型兔,渾身都是寶。通過近十年的不斷開發,獺兔現在已經成為皮肉兼利的熱銷產品?,F在需要加強的工作,就是要進一步搞好獺兔皮肉的精深加工,提高精深加工的科技水平和產品的附加值。目前開發的以獺兔裘皮為主要原料的新產品包括服裝、圍巾、飾品、床上用品、裝飾畫、玩具等都成了市場上的熱銷產品。