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分次投苗養成大規格河蟹技術

   日期:2016-04-20     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:122    
   傳統河蟹養殖技術要求河蟹苗種一次放足,規格整齊。但幾年來生產實際過程中發現,在天然大水面采用分次投苗法能夠取得較好的經濟效益,現將試驗情況總結如下: 

    一、水面條件 

    面積158畝,屬圩區內自然河溝,與外界河溝相通,水體流動相對穩定,平均水深2.1米,深水處3.5米,淺水處1米,淺水區占2/3面積,底質為黑壤土。 

    1.水草種植 2004年8月至2005年5月開始移植金魚藻21噸,2005年4月上旬播種苦草種籽203千克。深水剛中金魚藻,淺水區種苦草,水草覆蓋率70%~80%。 

    2.移植螺螄 池塘內螺螄豐富,2004年11月至2005年4月共投放螺螄36噸,含原塘螺螄,畝有螺螄達500千克。 

    3.清塘消毒處理 由于是大水體,相互連通,受地理環境和水域交通等方面限制,無法采取干池清塘,采取拉網、刺網、魚鷹等方法清除野雜魚和兇猛性魚類。2004年11月用生石灰14噸化水全池潑灑,2005年2月份放苗前用生石灰6噸化水全池潑灑凈化水體,使水體透明度達1.5米,pH7.5~8.5。 

    二、苗種放養 

    1.苗種來源及規格 2004年5月底從江蘇射陽育苗場選購長江水系中華絨螯蟹大眼幼體,在本地區培育,所培育的豆蟹、扣蟹適應當地環境,避免長途運輸,提高蟹種下塘成活率。 

    2.放養 

    (1)2004年8月份投放豆蟹5萬只,規格400~500只/千克;2005年7月份投放扣蟹3.1萬只,規格120~160只/千克,共投放8.1萬只,平均畝投放512只。 

    (2)套養青蝦苗100千克,2004年12月份投放;鰱、鳙魚2500尾,2004年12月份投放;2005年5月投放鱖魚苗1500尾。 

    (3)苗種下塘前用3%~5%的食鹽水消毒10~15分鐘,殺滅體表細菌和寄生蟲。 

    三、飼養管理 

    1.早開食 3月中旬開始投喂餌料,主要投喂冰鮮魚,搭配投喂少量配合飼料。5~9月份,餌料供應充足,確保河蟹吃好,投喂量為8%左右,具體視河蟹吃食活動情況而定。苦草是河蟹吃食的晴雨表,餌料充足時被河蟹夾斷漂浮的葉片較少,如果缺少餌料將出現大量被河蟹咬斷的苦草葉,此時就要適當增加投喂量。河蟹上市前20~30天加大投喂量,投喂高蛋白的動物性餌料(冰鮮魚)為主,增強成蟹體質,使蟹黃、膏更加豐滿,提高經濟效益。全年投喂餌料量5.2萬千克。

    2.防逃 大水面養蟹管理工作重點是防逃,防逃重點是在進出水口設置雙層攔網,并在兩層攔網間設置地籠,每天檢查地籠和攔網,尤其在梅雨季節,雨量大,水位易漲,堅持晝夜值班,發現河蟹外逃,及時檢查加固攔網設施。 

    四、適時捕撈 

    在9月下旬開始捕撈,10月上旬達捕撈高峰。捕撈方式為地籠捕蟹。 

    五、經濟效益 

    共捕獲8714千克商品蟹,平均規格215克,回捕率50.03%;鱖魚503千克,鰱鳙魚8493千克,青蝦1351千克,其它魚類2487千克。總產值95.5萬元,其中河蟹產值80.2萬元;總支出38.135萬元,利潤57.365萬元,畝利潤3631元。 

    六、經驗與體會 

    由于該水面是圩區自然河溝,與外界互相流通,有5處進出口,出口最寬處約65米,水位不穩定,一定要用樹樁固定好攔網設施,確保水體相對穩定,雨季及汛期要加強巡邏,另外在河蟹成熟時適時捕撈防止逃逸,提高回捕率。 
 
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