鼠害是全球性的嚴重問題，在茯苓、平菇、蘑菇、香菇及金針菇等食用菌栽培中發生普遍，是食用菌栽培中的突出問題之一。
為害特點在菌種生產時，對瓶裝菌種主要是咬撒棉花塞，致使棉塞松動甚至被掏出，導致培養料被污染雜菌。塑料袋裝菌種，則咬破塑料袋?？稍谂囵B料內打洞破壞培養料。中后期是直接取食子實體，影響子實體的形成，已分化形成的菌柄及菌蓋被啃食后，有明顯的缺刻或凹陷大斑，使產品失去商品價值。該害蟲也是儲藏期間重要害蟲。
形態特征體長150-160毫米，尾上鱗環較清楚，鱗片間有較短的剛毛，背毛有棕灰、棕黃、綜褐等色，腹毛一般都是灰白色。
發生規律老鼠一般白天躲藏在洞穴內，夜晚外出活動取食，每夜外出取食兩次，在傍晚時進行一次，在黎明前再進行一次。老鼠的食性較雜，除為害食用菌外，對農林作物、各種食品及物品都有危害。行為敏捷，視覺差，嗅覺、聽覺、觸覺都很靈，活動期間，稍受驚擾，立即躲避。生殖力強，幼鼠生活3-4個月后就可生殖，食料充足條件下，每月1次，能在水中游泳。
防治方法
（1）人工捕捉，在栽培場地放捕鼠器進行捕捉。挖洞捕殺，往洞內灌水捕殺。
?。?）毒餌誘殺，可用的滅鼠藥劑有磷化鋅、敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、滅鼠優、新滅鼠等，可用高粱、玉米、面粉、花生、大米等100份加磷化鋅5份。用木棍拌，不可用手拌。拌好后將毒餌放在老鼠活動的地方，每點投放毒餌10-20克，或用磷化鋅粉3份、茶油2份、大米95份配成毒餌，但不能直接灑在子實體上。
?。?）可在鼠洞投藥熏殺，在老鼠洞內投放半片或一片磷化鋁，然后將洞口全部用泥土塞封，磷化鋁藥片在鼠洞內吸潮分解，放出磷化氫毒氣，將洞內的毒氣殺死。
常用藥劑磷化鋅、敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、滅鼠優、新滅鼠、磷化鋁。
為害特點在菌種生產時，對瓶裝菌種主要是咬撒棉花塞，致使棉塞松動甚至被掏出，導致培養料被污染雜菌。塑料袋裝菌種，則咬破塑料袋?？稍谂囵B料內打洞破壞培養料。中后期是直接取食子實體，影響子實體的形成，已分化形成的菌柄及菌蓋被啃食后，有明顯的缺刻或凹陷大斑，使產品失去商品價值。該害蟲也是儲藏期間重要害蟲。
形態特征體長150-160毫米，尾上鱗環較清楚，鱗片間有較短的剛毛，背毛有棕灰、棕黃、綜褐等色，腹毛一般都是灰白色。
發生規律老鼠一般白天躲藏在洞穴內，夜晚外出活動取食，每夜外出取食兩次，在傍晚時進行一次，在黎明前再進行一次。老鼠的食性較雜，除為害食用菌外，對農林作物、各種食品及物品都有危害。行為敏捷，視覺差，嗅覺、聽覺、觸覺都很靈，活動期間，稍受驚擾，立即躲避。生殖力強，幼鼠生活3-4個月后就可生殖，食料充足條件下，每月1次，能在水中游泳。
防治方法
（1）人工捕捉，在栽培場地放捕鼠器進行捕捉。挖洞捕殺，往洞內灌水捕殺。
?。?）毒餌誘殺，可用的滅鼠藥劑有磷化鋅、敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、滅鼠優、新滅鼠等，可用高粱、玉米、面粉、花生、大米等100份加磷化鋅5份。用木棍拌，不可用手拌。拌好后將毒餌放在老鼠活動的地方，每點投放毒餌10-20克，或用磷化鋅粉3份、茶油2份、大米95份配成毒餌，但不能直接灑在子實體上。
?。?）可在鼠洞投藥熏殺，在老鼠洞內投放半片或一片磷化鋁，然后將洞口全部用泥土塞封，磷化鋁藥片在鼠洞內吸潮分解，放出磷化氫毒氣，將洞內的毒氣殺死。
常用藥劑磷化鋅、敵鼠鈉鹽、殺鼠靈、滅鼠優、新滅鼠、磷化鋁。
