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蘑菇的保鮮方法

   日期：2016-04-06     來源：聚農(nóng)網(wǎng)    作者：jn720.com    瀏覽：187    
 蘑菇的貯藏保鮮1．激動(dòng)素保鮮法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鮮菇10?15分鐘，取出瀝干后貯存。2．焦亞硫酸鈉處理法。先用0.01%焦亞硫酸鈉水溶液漂洗蘑菇3?5分鐘然后用0.1%的焦亞硫酸鈉水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干，裝進(jìn)塑料袋內(nèi)貯藏，在室溫10?15℃條件下保鮮效果較好。
 
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