東北雅羅魚屬鯉形目、鯉科、雅羅魚屬，為中小型經(jīng)濟魚類。過去，東北雅羅魚一直是江河自然捕撈的主要對象，現(xiàn)在已由自然捕撈向人工養(yǎng)殖方向發(fā)展。2003年～2005年，筆者進行池塘生態(tài)養(yǎng)殖東北雅羅魚試驗，取得了較好的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益，同時也提高了人們對東北雅羅魚人工養(yǎng)殖的認識。
一、池塘條件
池塘面積10畝，平均水深1.8m，池形為長方形，東西走向，砂壤土，少淤泥，底質(zhì)平坦。水源為河水，水質(zhì)清新、無污染，pH6.5～8.5，符合國家養(yǎng)殖用水標準。池塘注、排水方便，機泵等配套設(shè)施齊全，養(yǎng)殖場交通便利。
二、放養(yǎng)前的準備工作
初春解凍后，排干池水，清除池底過多的淤泥和池邊雜草，修整堤壩，疏通管道，然后注水6cm～10cm。放苗前10天，用生石灰220g/立方米兌水化漿趁熱全池潑灑，進行徹底清塘，以殺死敵害生物和致病菌，并施人經(jīng)過發(fā)酵的雞糞500kg/畝肥水。清塘1周后，池塘注水達60cm～80cm，且在進水口用篩絹網(wǎng)過濾，嚴禁野雜魚和污物進入養(yǎng)殖池。
三、苗種放養(yǎng)
為了充分挖掘池塘的生產(chǎn)潛力，有效利用水體空間，采用以東北雅羅魚為主的多品種混養(yǎng)模式。要求放養(yǎng)的春片魚種規(guī)格整齊、均勻，保質(zhì)保量。至5月3日，春片放養(yǎng)結(jié)束，放養(yǎng)密度為820尾/畝，其中，投放自養(yǎng)越冬的東北雅羅魚587尾/畝，鏡鯉41尾/畝，花白鰱66尾/畝;同時，外購彭澤鯽、武昌魚分別為74尾和52尾。放苗時，苗種均用5%食鹽和1%小蘇達混合液浸洗5分鐘，進行魚體消毒。
四、飼養(yǎng)管理
1.飼料投喂 東北雅羅魚屬雜食性，以水生昆蟲、橈足類、植物碎屑、藻類及小魚、小蝦等為食，也攝食人工配合飼料。嚴格按照"四定"原則進行投喂，可將飼料捏成團狀投放在飼料臺上，每天投喂3次，投喂量以保證讓魚吃飽而又不剩殘餌為度，還要根據(jù)天氣變化、水溫高低、魚類活動情況、攝食強度及殘餌多少等靈活調(diào)整日投喂量，確保提高飼料利用率和轉(zhuǎn)化率，降低餌料系數(shù)，同時杜絕殘餌敗壞水質(zhì)。
2.水質(zhì)調(diào)節(jié) 東北雅羅魚喜棲息于具有砂礫底層的水體，且要求水溫低、水質(zhì)清新的環(huán)境。因此，隨著季節(jié)和水溫的變化，適時加注新水，提高水位以保證水體底層的低溫環(huán)境，池塘一般每隔10天加注新水1次，至7月中旬達到最高水位。每隔半個月潑灑生石灰水1次，用量為15kg/畝～25kg/畝，可以改善和調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)清新，養(yǎng)殖水體鮮、活、嫩、爽，溶解氧含量充足，魚類有一個良好的生存環(huán)境和活動空間才能健康生長。
3.日常管理 堅持每天早晚巡塘，注意觀察水質(zhì)變化以及魚類活動、攝食、生長情況，定期測定池水溶解氧、pH和硫化氫等理化因子，做好養(yǎng)殖記錄，并保持資料完整，以便分析總結(jié)經(jīng)驗和改進養(yǎng)殖技術(shù)。還要查看池塘注、排水口和堤壩的安全情況，池塘內(nèi)有無病魚、死魚等，若發(fā)現(xiàn)問題則及時采取相應(yīng)措施加以解決。
4.魚病防治 堅持以"預(yù)防為主、藥物治療為輔"的方針，盡量少用藥或不用藥。由于東北雅羅魚抗病力較強，放養(yǎng)品種搭配合理，加上日常操作仔細，并注意水體消毒與投喂藥餌結(jié)合防病，實行生態(tài)養(yǎng)殖，整個養(yǎng)殖期未有病害發(fā)生。
五、養(yǎng)殖結(jié)果
1.養(yǎng)殖產(chǎn)量 從5月3日放苗到10月8日出池，經(jīng)過159天的精心養(yǎng)殖，共出池商品魚2360kg，平均畝產(chǎn)236kg。其中，雅羅魚畝產(chǎn)128kg，平均個體體重228g;鏡鯉畝產(chǎn)29kg，平均個體體重750g;武昌魚畝產(chǎn)18kg，平均個體體重400g;鰱鳙魚畝產(chǎn)42kg，平均個體體重708g;彭澤鯽畝產(chǎn)19kg，平均個體體重268g。餌料系數(shù)1.85。
2.養(yǎng)殖效益 養(yǎng)殖的商品魚大部分在國慶節(jié)期間銷售，雅羅魚、武昌魚價格為16元/kg，鏡鯉價格為10元/kg，鰱鳙魚平均價格為6元/kg，彭澤鯽價格為12元/kg，總收入31060元，平均畝收入3106元。扣除魚種費、運輸費、人工和水電費、飼料和魚藥費等項生產(chǎn)費用14610元，總盈利 16450元，平均畝盈利1645元。投入產(chǎn)出比為1∶2.12。
六、小結(jié)與討論
1.從養(yǎng)殖結(jié)果來看，在池塘中養(yǎng)殖東北雅羅魚是切實可行的，不論是養(yǎng)殖成活率、成魚的商品規(guī)格，還是養(yǎng)殖效益等，都取得了較好的效果，可進行大面積推廣養(yǎng)殖。
2.東北雅羅魚適應(yīng)性強，為中上層魚類，喜集群活動，易捕撈，對養(yǎng)殖水質(zhì)無特殊要求，可在不同水體中生存，因而適于池塘主養(yǎng)或套養(yǎng)。只要解決苗種供求問題，東北雅羅魚有望成為池塘養(yǎng)殖的又一新品種。
3.采用池塘主養(yǎng)模式，搭配適量的武昌魚、鏡鯉、彭澤鯽等名優(yōu)品種以及花白鰱等濾食性魚類，有效地利用了水域空間，充分利用池水中基礎(chǔ)餌料生物調(diào)控水體肥度，形成良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)殖，降低飼料成本，減少病害發(fā)生，增加魚類總量，提高經(jīng)濟效益，也促進了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整。
4.養(yǎng)殖中，飼料成本約占全部生產(chǎn)成本的60%，而飼料質(zhì)量的優(yōu)劣可直接影響到養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，但是分散投喂的飼料利用率低，營養(yǎng)成分流失嚴重，影響生產(chǎn)效益。如果制成顆粒飼料且東北雅羅魚經(jīng)過馴化投喂，則效果會比較理想。
一、池塘條件
池塘面積10畝，平均水深1.8m，池形為長方形，東西走向，砂壤土，少淤泥，底質(zhì)平坦。水源為河水，水質(zhì)清新、無污染，pH6.5～8.5，符合國家養(yǎng)殖用水標準。池塘注、排水方便，機泵等配套設(shè)施齊全，養(yǎng)殖場交通便利。
二、放養(yǎng)前的準備工作
初春解凍后，排干池水，清除池底過多的淤泥和池邊雜草，修整堤壩，疏通管道，然后注水6cm～10cm。放苗前10天，用生石灰220g/立方米兌水化漿趁熱全池潑灑，進行徹底清塘，以殺死敵害生物和致病菌，并施人經(jīng)過發(fā)酵的雞糞500kg/畝肥水。清塘1周后，池塘注水達60cm～80cm，且在進水口用篩絹網(wǎng)過濾，嚴禁野雜魚和污物進入養(yǎng)殖池。
三、苗種放養(yǎng)
為了充分挖掘池塘的生產(chǎn)潛力，有效利用水體空間，采用以東北雅羅魚為主的多品種混養(yǎng)模式。要求放養(yǎng)的春片魚種規(guī)格整齊、均勻，保質(zhì)保量。至5月3日，春片放養(yǎng)結(jié)束，放養(yǎng)密度為820尾/畝，其中，投放自養(yǎng)越冬的東北雅羅魚587尾/畝，鏡鯉41尾/畝，花白鰱66尾/畝;同時，外購彭澤鯽、武昌魚分別為74尾和52尾。放苗時，苗種均用5%食鹽和1%小蘇達混合液浸洗5分鐘，進行魚體消毒。
四、飼養(yǎng)管理
1.飼料投喂 東北雅羅魚屬雜食性，以水生昆蟲、橈足類、植物碎屑、藻類及小魚、小蝦等為食，也攝食人工配合飼料。嚴格按照"四定"原則進行投喂，可將飼料捏成團狀投放在飼料臺上，每天投喂3次，投喂量以保證讓魚吃飽而又不剩殘餌為度，還要根據(jù)天氣變化、水溫高低、魚類活動情況、攝食強度及殘餌多少等靈活調(diào)整日投喂量，確保提高飼料利用率和轉(zhuǎn)化率，降低餌料系數(shù)，同時杜絕殘餌敗壞水質(zhì)。
2.水質(zhì)調(diào)節(jié) 東北雅羅魚喜棲息于具有砂礫底層的水體，且要求水溫低、水質(zhì)清新的環(huán)境。因此，隨著季節(jié)和水溫的變化，適時加注新水，提高水位以保證水體底層的低溫環(huán)境，池塘一般每隔10天加注新水1次，至7月中旬達到最高水位。每隔半個月潑灑生石灰水1次，用量為15kg/畝～25kg/畝，可以改善和調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)清新，養(yǎng)殖水體鮮、活、嫩、爽，溶解氧含量充足，魚類有一個良好的生存環(huán)境和活動空間才能健康生長。
3.日常管理 堅持每天早晚巡塘，注意觀察水質(zhì)變化以及魚類活動、攝食、生長情況，定期測定池水溶解氧、pH和硫化氫等理化因子，做好養(yǎng)殖記錄，并保持資料完整，以便分析總結(jié)經(jīng)驗和改進養(yǎng)殖技術(shù)。還要查看池塘注、排水口和堤壩的安全情況，池塘內(nèi)有無病魚、死魚等，若發(fā)現(xiàn)問題則及時采取相應(yīng)措施加以解決。
4.魚病防治 堅持以"預(yù)防為主、藥物治療為輔"的方針，盡量少用藥或不用藥。由于東北雅羅魚抗病力較強，放養(yǎng)品種搭配合理，加上日常操作仔細，并注意水體消毒與投喂藥餌結(jié)合防病，實行生態(tài)養(yǎng)殖，整個養(yǎng)殖期未有病害發(fā)生。
五、養(yǎng)殖結(jié)果
1.養(yǎng)殖產(chǎn)量 從5月3日放苗到10月8日出池，經(jīng)過159天的精心養(yǎng)殖，共出池商品魚2360kg，平均畝產(chǎn)236kg。其中，雅羅魚畝產(chǎn)128kg，平均個體體重228g;鏡鯉畝產(chǎn)29kg，平均個體體重750g;武昌魚畝產(chǎn)18kg，平均個體體重400g;鰱鳙魚畝產(chǎn)42kg，平均個體體重708g;彭澤鯽畝產(chǎn)19kg，平均個體體重268g。餌料系數(shù)1.85。
2.養(yǎng)殖效益 養(yǎng)殖的商品魚大部分在國慶節(jié)期間銷售，雅羅魚、武昌魚價格為16元/kg，鏡鯉價格為10元/kg，鰱鳙魚平均價格為6元/kg，彭澤鯽價格為12元/kg，總收入31060元，平均畝收入3106元。扣除魚種費、運輸費、人工和水電費、飼料和魚藥費等項生產(chǎn)費用14610元，總盈利 16450元，平均畝盈利1645元。投入產(chǎn)出比為1∶2.12。
六、小結(jié)與討論
1.從養(yǎng)殖結(jié)果來看，在池塘中養(yǎng)殖東北雅羅魚是切實可行的，不論是養(yǎng)殖成活率、成魚的商品規(guī)格，還是養(yǎng)殖效益等，都取得了較好的效果，可進行大面積推廣養(yǎng)殖。
2.東北雅羅魚適應(yīng)性強，為中上層魚類，喜集群活動，易捕撈，對養(yǎng)殖水質(zhì)無特殊要求，可在不同水體中生存，因而適于池塘主養(yǎng)或套養(yǎng)。只要解決苗種供求問題，東北雅羅魚有望成為池塘養(yǎng)殖的又一新品種。
3.采用池塘主養(yǎng)模式，搭配適量的武昌魚、鏡鯉、彭澤鯽等名優(yōu)品種以及花白鰱等濾食性魚類，有效地利用了水域空間，充分利用池水中基礎(chǔ)餌料生物調(diào)控水體肥度，形成良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)殖，降低飼料成本，減少病害發(fā)生，增加魚類總量，提高經(jīng)濟效益，也促進了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整。
4.養(yǎng)殖中，飼料成本約占全部生產(chǎn)成本的60%，而飼料質(zhì)量的優(yōu)劣可直接影響到養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，但是分散投喂的飼料利用率低，營養(yǎng)成分流失嚴重，影響生產(chǎn)效益。如果制成顆粒飼料且東北雅羅魚經(jīng)過馴化投喂，則效果會比較理想。
