用作切花菊的品種和性狀與盆花菊有很大不同。切花菊要選擇花型豐滿的蓮花座和芍藥型大菊品種，應花瓣厚實、花枝堅韌、葉片平展、花色鮮艷；要求元旦、春節開花的品種應選擇通過補光后能穩定調節花芽分化和生長、且在較低溫度下花器不易受凍害的晚秋菊和冬菊。
育苗
一般采用扦插繁殖，按照1：25的比例留足健壯母株。秋菊5-6月扦插，冬菊7月扦插。剪取帶有3-4片葉枝段吸水小時，水中加放奈乙酸150-200ppm促進生根。苗床基持可選蛭石、珍珠巖混合使用，扦插深度2cm，間距3-4cm。兩周可生根，25天左右可定植。
定植
土壤與施肥
切花菊生長需肥量較大，應多施有機肥改良土壤，一般500平方米的溫室可施有機肥1000kg或過磷酸鈣100kg。與土壤混勻后做畦，寬1m，埂寬0.4，南北走向。種植土適宜的pH值為5.5-6.5為減少病蟲害，種植前應在溫室里進行土壤消毒，可用多菌靈等拌土，也可用硫磺煙熏蒸。
如采用無土栽培，栽培床長度15m左右，傾斜度大于1%。可用珍珠巖、蛭石、泥炭、椰糠、陶粒等按一定比例混合為基質。也可采用營養膜技術水培，推薦的營養液配方如下：
補光處理
電照補光是生產元旦、春節切花菊的重要技術措施，通過人工補光延長菊花營養生長期，抑制生殖生長，避免過早花芽分化。
補光時間 在菊株摘心后12-15天，側芽長到10-12cm，花芽沒有分化時開始補光，補光時間40天左右。一般停止補光到花芽開始分化時間為10-15天，由花芽分化到開花50-55天，因此開花前60-70天應停止補光。在短日照條件下如溫室的夜間溫度是15℃左右，經10天左右花芽就能分化；如夜間溫度為10左右，則需15天左右花芽分化。因此在新年前上市的應在10月中旬停止補光；在春節前上市的，考慮到溫度下降會導致花芽發育后延，慶在開花前70-75天停止補光。如果栽培是采用可控溫度的溫室，則春節切花菊生產可按照具體控制溫度，依當年日歷推算瘊定補光時間及停止時間。
