實(shí)行肉仔雞公母分群飼養(yǎng)，是近年來隨著肉雞育種水平和初生雛性別鑒定技術(shù)的提高而發(fā)展起來的一種飼養(yǎng)制度，它同目前普遍采用的混養(yǎng)式相比有其獨(dú)到之處。在國(guó)內(nèi)外仔雞的生產(chǎn)中越來越受到重視。
一、公母分群飼養(yǎng)的理論依據(jù)
公雞與母雞生理基礎(chǔ)不同，對(duì)生活環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)條件的需求和反應(yīng)也不一樣，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1.公母雞生長(zhǎng)速度不同
公雞生長(zhǎng)快、母雞生長(zhǎng)慢，在同樣的環(huán)境和飼養(yǎng)條件下，4周齡時(shí)公雞比母雞體重大13％左右，6周齡時(shí)大20％，8周齡時(shí)大27％。
2.公母雞營(yíng)養(yǎng)需要不同
母雞沉積脂肪能力強(qiáng)，對(duì)日糧中能量水平需求較高，公雞沉積脂肪能力差，對(duì)日糧中蛋白質(zhì)含量要求較高，對(duì)磷、鈣、維生素A、E、B2及氨基酸的需要量也多于母雞。日糧中添加賴氨酸后，公雞比母雞反應(yīng)迅速。
3.公、母雞羽毛生長(zhǎng)速度不同
公雞長(zhǎng)羽慢，母雞長(zhǎng)羽快，因而反應(yīng)出雖同期生長(zhǎng)但對(duì)環(huán)境的要求卻不同。同時(shí)公母雞在胸囊腫病的發(fā)病率及嚴(yán)重程度上也大不相同，公雞發(fā)病率嚴(yán)重程度要甚于母雞。
二、公母分群飼養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)
1.提高了飼料利用率，減少浪費(fèi)
按性別的差異分別配制飼料，避免了母雛因過量攝入營(yíng)養(yǎng)造成的浪費(fèi)。同時(shí)，后期日糧可提前供給母雛，公雛繼續(xù)供給蛋白質(zhì)水平較高的日糧，使公雛能較長(zhǎng)時(shí)間有效利用營(yíng)養(yǎng)水平較高的日糧。實(shí)驗(yàn)證明，公母分群飼養(yǎng)，平均出欄體重比混養(yǎng)方式提高8％～15％，平均每只雞體重增加200～350克，飼養(yǎng)期縮短3～5天，料肉比減少0.15左右，經(jīng)濟(jì)效益比混養(yǎng)方式提高了40％～41％。
2.均勻整齊度增加
公母混養(yǎng)時(shí)，公母體重相差能達(dá)到500克左右。分養(yǎng)后，一般只差125～250克，這就使個(gè)體間體重差異達(dá)到最小，而且整個(gè)群體均勻整齊度提高。這樣有利于批量上市和機(jī)械化屠宰加工，可提高產(chǎn)品的規(guī)范化水平。同時(shí)可利用公雞、母雞在生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率方面的差異，確定不同的上市日齡，可適應(yīng)不同的市場(chǎng)需要，有利于經(jīng)濟(jì)效益的提高。
3.產(chǎn)品質(zhì)量大大提高
由于采用了與性別相適應(yīng)的最佳飼養(yǎng)方式而使雞群的發(fā)病率、死淘率都大大低于混養(yǎng)方式，而胸囊腫等缺陷雞也減少了許多，胴體肌肉含量增加，內(nèi)臟脂肪減少。如8周齡時(shí)母雞腹脂可達(dá)10.8％，而公雞僅3％左右，分群飼養(yǎng)可提早母雞上市出售，從而減少了在加工過程中需要除去的多余脂肪。
三、公母分群飼養(yǎng)的主要管理措施
1.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要的不同，確定飼喂方式
按性別的不同調(diào)整日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，以滿足不同的雞群在不同的飼養(yǎng)階段所需要的不同營(yíng)養(yǎng)。在飼養(yǎng)前期，公雛日糧的蛋白質(zhì)含量可達(dá)24％～25％，母雛則只需要21％，為降低飼養(yǎng)成本，在優(yōu)質(zhì)飼料不足的情況下，應(yīng)盡量使用質(zhì)量較好的飼料來喂公雞。
2.根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要選擇適宜的環(huán)境
公母雞羽毛生長(zhǎng)的速度不同，公雛羽毛生長(zhǎng)速度慢，保溫能力差，育雛時(shí)溫度宜高一些，公雛1日齡35℃～36℃，母雛33℃～34℃，以后每天降低0.5℃，每周降3℃，直至四周齡時(shí)，溫度降至21℃～24℃，以后維持此溫度不變。如果遇到如防疫接種等應(yīng)激反應(yīng)大的情況，可將溫度適當(dāng)提高1℃～2℃，夜間溫度比白天高0.5℃。要保持溫度相對(duì)穩(wěn)定，不許忽高忽低，同時(shí)要注意相對(duì)濕度的適宜性，以保證最少的耗料，最大的飼料報(bào)酬。由于公雞體重大，胸囊病的發(fā)病率大大超過母雞，所以對(duì)地面平養(yǎng)方式來說要增加墊料厚度，提供比較松軟的墊料；而對(duì)網(wǎng)上平養(yǎng)方式來說，要選擇質(zhì)地柔韌、彈性大、硬度小的網(wǎng)片，盡量減少胸囊腫病的發(fā)病率。
3.根據(jù)市場(chǎng)需要確定出欄時(shí)間
一般肉仔雞在7周齡以后，母雞增重速度相對(duì)下降，飼料消耗急劇增加，這時(shí)如已經(jīng)達(dá)到了上市體重即可提前出欄，而公雞要到9周齡以后增重速度才下降，因而公雞可到9周齡時(shí)上市，臨近出欄前一周要掌握市場(chǎng)行情，抓住有利時(shí)機(jī)，集中一天將同一房舍的雞出售完畢，盡量避免零賣。
固然，公母分群飼養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)很多，但也不可忽視它的缺點(diǎn)，人工鑒別延長(zhǎng)了開食時(shí)間，因此我們必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)，克服弊病，這樣才能使肉仔雞的生產(chǎn)提高到一個(gè)新的水平。
一、公母分群飼養(yǎng)的理論依據(jù)
公雞與母雞生理基礎(chǔ)不同，對(duì)生活環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)條件的需求和反應(yīng)也不一樣，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1.公母雞生長(zhǎng)速度不同
公雞生長(zhǎng)快、母雞生長(zhǎng)慢，在同樣的環(huán)境和飼養(yǎng)條件下，4周齡時(shí)公雞比母雞體重大13％左右，6周齡時(shí)大20％，8周齡時(shí)大27％。
2.公母雞營(yíng)養(yǎng)需要不同
母雞沉積脂肪能力強(qiáng)，對(duì)日糧中能量水平需求較高，公雞沉積脂肪能力差，對(duì)日糧中蛋白質(zhì)含量要求較高，對(duì)磷、鈣、維生素A、E、B2及氨基酸的需要量也多于母雞。日糧中添加賴氨酸后，公雞比母雞反應(yīng)迅速。
3.公、母雞羽毛生長(zhǎng)速度不同
公雞長(zhǎng)羽慢，母雞長(zhǎng)羽快，因而反應(yīng)出雖同期生長(zhǎng)但對(duì)環(huán)境的要求卻不同。同時(shí)公母雞在胸囊腫病的發(fā)病率及嚴(yán)重程度上也大不相同，公雞發(fā)病率嚴(yán)重程度要甚于母雞。
二、公母分群飼養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)
1.提高了飼料利用率，減少浪費(fèi)
按性別的差異分別配制飼料，避免了母雛因過量攝入營(yíng)養(yǎng)造成的浪費(fèi)。同時(shí)，后期日糧可提前供給母雛，公雛繼續(xù)供給蛋白質(zhì)水平較高的日糧，使公雛能較長(zhǎng)時(shí)間有效利用營(yíng)養(yǎng)水平較高的日糧。實(shí)驗(yàn)證明，公母分群飼養(yǎng)，平均出欄體重比混養(yǎng)方式提高8％～15％，平均每只雞體重增加200～350克，飼養(yǎng)期縮短3～5天，料肉比減少0.15左右，經(jīng)濟(jì)效益比混養(yǎng)方式提高了40％～41％。
2.均勻整齊度增加
公母混養(yǎng)時(shí)，公母體重相差能達(dá)到500克左右。分養(yǎng)后，一般只差125～250克，這就使個(gè)體間體重差異達(dá)到最小，而且整個(gè)群體均勻整齊度提高。這樣有利于批量上市和機(jī)械化屠宰加工，可提高產(chǎn)品的規(guī)范化水平。同時(shí)可利用公雞、母雞在生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率方面的差異，確定不同的上市日齡，可適應(yīng)不同的市場(chǎng)需要，有利于經(jīng)濟(jì)效益的提高。
3.產(chǎn)品質(zhì)量大大提高
由于采用了與性別相適應(yīng)的最佳飼養(yǎng)方式而使雞群的發(fā)病率、死淘率都大大低于混養(yǎng)方式，而胸囊腫等缺陷雞也減少了許多，胴體肌肉含量增加，內(nèi)臟脂肪減少。如8周齡時(shí)母雞腹脂可達(dá)10.8％，而公雞僅3％左右，分群飼養(yǎng)可提早母雞上市出售，從而減少了在加工過程中需要除去的多余脂肪。
三、公母分群飼養(yǎng)的主要管理措施
1.根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要的不同，確定飼喂方式
按性別的不同調(diào)整日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，以滿足不同的雞群在不同的飼養(yǎng)階段所需要的不同營(yíng)養(yǎng)。在飼養(yǎng)前期，公雛日糧的蛋白質(zhì)含量可達(dá)24％～25％，母雛則只需要21％，為降低飼養(yǎng)成本，在優(yōu)質(zhì)飼料不足的情況下，應(yīng)盡量使用質(zhì)量較好的飼料來喂公雞。
2.根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要選擇適宜的環(huán)境
公母雞羽毛生長(zhǎng)的速度不同，公雛羽毛生長(zhǎng)速度慢，保溫能力差，育雛時(shí)溫度宜高一些，公雛1日齡35℃～36℃，母雛33℃～34℃，以后每天降低0.5℃，每周降3℃，直至四周齡時(shí)，溫度降至21℃～24℃，以后維持此溫度不變。如果遇到如防疫接種等應(yīng)激反應(yīng)大的情況，可將溫度適當(dāng)提高1℃～2℃，夜間溫度比白天高0.5℃。要保持溫度相對(duì)穩(wěn)定，不許忽高忽低，同時(shí)要注意相對(duì)濕度的適宜性，以保證最少的耗料，最大的飼料報(bào)酬。由于公雞體重大，胸囊病的發(fā)病率大大超過母雞，所以對(duì)地面平養(yǎng)方式來說要增加墊料厚度，提供比較松軟的墊料；而對(duì)網(wǎng)上平養(yǎng)方式來說，要選擇質(zhì)地柔韌、彈性大、硬度小的網(wǎng)片，盡量減少胸囊腫病的發(fā)病率。
3.根據(jù)市場(chǎng)需要確定出欄時(shí)間
一般肉仔雞在7周齡以后，母雞增重速度相對(duì)下降，飼料消耗急劇增加，這時(shí)如已經(jīng)達(dá)到了上市體重即可提前出欄，而公雞要到9周齡以后增重速度才下降，因而公雞可到9周齡時(shí)上市，臨近出欄前一周要掌握市場(chǎng)行情，抓住有利時(shí)機(jī)，集中一天將同一房舍的雞出售完畢，盡量避免零賣。
固然，公母分群飼養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)很多，但也不可忽視它的缺點(diǎn)，人工鑒別延長(zhǎng)了開食時(shí)間，因此我們必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，發(fā)揮其優(yōu)點(diǎn)，克服弊病，這樣才能使肉仔雞的生產(chǎn)提高到一個(gè)新的水平。
