12月份至翌年3月份要對大扁杏進行修剪。幼樹修剪要適度短截主、側枝頭。對中心干和主枝的延長枝進行短截，剪掉1/3左右，幼樹修剪宜輕不宜重，主要目的是擴大樹冠，培養樹形，減緩樹勢，促使早日進入結果期。初果樹修剪對主、側枝頭仍在飽滿芽處短截，及時回縮放后的結果枝組，疏除競爭枝組、徒長枝、內膛過密枝及細弱枝。盛果樹修剪對果樹枝組要及時回縮，輔養枝不修剪，以復壯樹勢。對內膛發育枝實行輕短截，培養枝組，外圍發育枝實行中截。
4月份要追肥灌水和防晚霜。在月初或發芽前追1次肥，以速效性氮肥為主，如尿素等，以樹齡定量（幼旺樹不施）。采用穴施法或條施法。4年生以下的每株施復合肥0.4公斤，成齡樹每棟施1公斤。施肥后立即灌水。按時聽天氣預報，若有晚霜，用煙熏法減少晚霜為害。
5月份正值幼果期，對較大又較直立的輔養枝進行環剝。對有空間骨干枝的新梢進行剪梢中截，疏除過密長枝，有的可摘心和扭梢。對旺樹噴多效唑促花芽分化，提高坐果率（弱樹不能噴）。中下旬杏果硬核期，追施1次氮、磷、鉀復合肥。此外，要防治梨小成蟲和杏象鼻蟲、細菌性穿孔病。
6月份正值果杏硬核期，可葉面噴施0.3%尿素或磷酸二氫鉀，促果實成熟。繼續防治杏疔病、蚜蟲、桃小實心蟲、天幕毛蟲等病蟲害。捕捉天牛成蟲；噴2.5%敵殺死2500倍液或200倍液克介靈防球堅介殼蟲和桑白介的若蟲，采收前20天停止用藥。此間要進行夏剪，以拉枝為主，主要采用支、拉、墜等方法，將基角過小的主枝拉開，達到70度左右，輔養枝80度左右。疏除不可利用的外圍競爭枝、背上徒長枝。
7月份采收果實，對某些角度較小的枝條繼續進行拉枝。8～9月份進行果園覆蓋，將秸稈、雜草等蓋在整個樹盤內，四周和上面間隙壓土，以防被風吹走。覆蓋秸稈能增加土壤有機質含量，提高土壤肥力，防止土壤水分蒸發和雜草叢生，促進樹體生長發育。
9月份進行秋剪。10月份為防止杏樹凍害及日灼而產生腐爛或流膠等病害，對樹干進行涂白。11月份立冬開始至中旬前灌封凍水，提高果樹的抗寒和預防春旱能力，提高來年果品產量與質量。
4月份要追肥灌水和防晚霜。在月初或發芽前追1次肥，以速效性氮肥為主，如尿素等，以樹齡定量（幼旺樹不施）。采用穴施法或條施法。4年生以下的每株施復合肥0.4公斤，成齡樹每棟施1公斤。施肥后立即灌水。按時聽天氣預報，若有晚霜，用煙熏法減少晚霜為害。
5月份正值幼果期，對較大又較直立的輔養枝進行環剝。對有空間骨干枝的新梢進行剪梢中截，疏除過密長枝，有的可摘心和扭梢。對旺樹噴多效唑促花芽分化，提高坐果率（弱樹不能噴）。中下旬杏果硬核期，追施1次氮、磷、鉀復合肥。此外，要防治梨小成蟲和杏象鼻蟲、細菌性穿孔病。
6月份正值果杏硬核期，可葉面噴施0.3%尿素或磷酸二氫鉀，促果實成熟。繼續防治杏疔病、蚜蟲、桃小實心蟲、天幕毛蟲等病蟲害。捕捉天牛成蟲；噴2.5%敵殺死2500倍液或200倍液克介靈防球堅介殼蟲和桑白介的若蟲，采收前20天停止用藥。此間要進行夏剪，以拉枝為主，主要采用支、拉、墜等方法，將基角過小的主枝拉開，達到70度左右，輔養枝80度左右。疏除不可利用的外圍競爭枝、背上徒長枝。
7月份采收果實，對某些角度較小的枝條繼續進行拉枝。8～9月份進行果園覆蓋，將秸稈、雜草等蓋在整個樹盤內，四周和上面間隙壓土，以防被風吹走。覆蓋秸稈能增加土壤有機質含量，提高土壤肥力，防止土壤水分蒸發和雜草叢生，促進樹體生長發育。
9月份進行秋剪。10月份為防止杏樹凍害及日灼而產生腐爛或流膠等病害，對樹干進行涂白。11月份立冬開始至中旬前灌封凍水，提高果樹的抗寒和預防春旱能力，提高來年果品產量與質量。
