水仙花是秋季種植的球根花卉，秋季生長，早春開花，春季貯藏養分，夏季休眠。地栽和盆栽水仙在花葉枯黃后，約6月上旬，把鱗莖從泥中掘出或從盆中取出，剝下分生出來的鱗莖，剪去黃葉，放置通風處2天～3天，待鱗莖吹干后貯藏起來到秋季再種到露地或花盆里，土以蓋沒鱗莖為度，上盆后土壤應保持滋潤。秋季開始生長后，每月施20%腐熟人畜糞肥水1次～2次。生長2年～3年后仍可開花，在生長后期的8月～9月可將根莖土壤稍稍撥開，使鱗莖暴露，以利鱗莖膨大，花芽分化。
水盆栽培水仙花。從10月～12月起將大而充實的鱗莖放置于淺小盆或水仙盆內，四周放些精美的小卵石，放在陽臺、窗口的朝南向陽處，在春節可開花。花凋謝后，可剪去殘花，將鱗莖連葉換入普通花盆或地栽培養。一般水仙的鱗莖消耗養分較多，開花后栽于土壤，一般到第三年才能開花。但是，蟹爪水仙水養后，由于開花放葉，鱗莖養分消耗殆盡，所以一般不再栽種。
水盆栽培水仙花。從10月～12月起將大而充實的鱗莖放置于淺小盆或水仙盆內，四周放些精美的小卵石，放在陽臺、窗口的朝南向陽處，在春節可開花。花凋謝后，可剪去殘花，將鱗莖連葉換入普通花盆或地栽培養。一般水仙的鱗莖消耗養分較多，開花后栽于土壤，一般到第三年才能開花。但是，蟹爪水仙水養后，由于開花放葉，鱗莖養分消耗殆盡，所以一般不再栽種。
