早春蔬菜育苗播種前進行種子處理,不僅能起到促進種子發芽、種子消毒和保證出苗整齊的作用,而且有提早收獲的好處。常用種子處理方法和步驟如下:
一、溫湯浸種
1.適宜蔬菜品種:黃瓜、西葫蘆、茄子、辣椒、蕃茄、芹菜、甘藍、花椰菜、洋蔥等。
2.處理溫度:50~60℃。
3.處理時間:10~20分鐘。
4.具體做法:把種子放在瓦盆里,先用涼水將種皮濕潤,再倒入溫水,使盆里水溫達到50~60℃,并不斷攪動,使種子受熱均勻。如果水溫有所降低,可徐徐加入70℃的溫水,使水溫達到規定溫度。用溫湯浸種15~20分鐘之后,取出種子放在25~30℃的溫水中進行常溫浸種到預定時間。在常溫浸種過程中每6~8小時換一次水,浸泡后的種子要用清水沖洗3~4次,洗去種子表面的粘液、茸毛和異味,清除癟籽,然后瀝去水分、陰干。
二、催芽
1.瓦盆催芽法:把浸好的種子撈出瀝凈水,放入潔凈的瓦盆里,蓋上濕潤的保濕物,放在適溫的火炕或溫室的火道上催芽。每天翻動2~3次,投洗1~2次,這利于種子散發呼吸熱、放出二氧化碳、吸收新鮮空氣。
2.摻砂催芽法:把浸好的種子與用水洗凈的細砂,按1∶1的比例混拌均勻,放入盆里催芽。
3.吊袋催芽法:把浸好的種子裝入干凈的布袋里,吊在溫室中適溫處催芽。
催芽期間注意事項:①包種子的布、容器不要有油污,油能抑制種子發芽。②催芽開始時溫度應稍低(20~25℃),待種胚開始萌動時溫度逐漸升高(25~30℃),到胚芽突破種皮時再使溫度降低(20~25℃),種子發芽達到50%時就可播種。
③如果苗床溫度未達到播種溫度,不能按時播種時,可把種子放在冷涼(5℃左右)地方存放,控制胚芽伸長,待床溫上來后再播種。
一、溫湯浸種
1.適宜蔬菜品種:黃瓜、西葫蘆、茄子、辣椒、蕃茄、芹菜、甘藍、花椰菜、洋蔥等。
2.處理溫度:50~60℃。
3.處理時間:10~20分鐘。
4.具體做法:把種子放在瓦盆里,先用涼水將種皮濕潤,再倒入溫水,使盆里水溫達到50~60℃,并不斷攪動,使種子受熱均勻。如果水溫有所降低,可徐徐加入70℃的溫水,使水溫達到規定溫度。用溫湯浸種15~20分鐘之后,取出種子放在25~30℃的溫水中進行常溫浸種到預定時間。在常溫浸種過程中每6~8小時換一次水,浸泡后的種子要用清水沖洗3~4次,洗去種子表面的粘液、茸毛和異味,清除癟籽,然后瀝去水分、陰干。
二、催芽
1.瓦盆催芽法:把浸好的種子撈出瀝凈水,放入潔凈的瓦盆里,蓋上濕潤的保濕物,放在適溫的火炕或溫室的火道上催芽。每天翻動2~3次,投洗1~2次,這利于種子散發呼吸熱、放出二氧化碳、吸收新鮮空氣。
2.摻砂催芽法:把浸好的種子與用水洗凈的細砂,按1∶1的比例混拌均勻,放入盆里催芽。
3.吊袋催芽法:把浸好的種子裝入干凈的布袋里,吊在溫室中適溫處催芽。
催芽期間注意事項:①包種子的布、容器不要有油污,油能抑制種子發芽。②催芽開始時溫度應稍低(20~25℃),待種胚開始萌動時溫度逐漸升高(25~30℃),到胚芽突破種皮時再使溫度降低(20~25℃),種子發芽達到50%時就可播種。
③如果苗床溫度未達到播種溫度,不能按時播種時,可把種子放在冷涼(5℃左右)地方存放,控制胚芽伸長,待床溫上來后再播種。