一、庭院經濟大棚模式
1.大棚投資①竹架大棚長20米、寬5米，占地面積100平方米，需4米～5米長的竹竿60根，共60元。②幅寬9米的大棚專用薄膜25米，約150元。③幅寬2米的黑色遮陽網60米約150元。這樣可建成周年栽培的大棚，投資約360元。
2.原材料投資100平方米的大棚除去走道，實用80平方米，需用稻草1250千克，每千克0.1元，共計125元（也可用麥草、棉子殼、木屑、玉米芯等原料代替）；麥麩或米糠250千克，約300元（也可用牛、雞等畜禽干糞代替）；復合肥63千克，計100元；石灰75千克，計50元；地膜約4千克，計32元；雞腿菇全脫毒3級栽培種120千克，計360元。共計967元 （若自制菌種可節約200余元）。
3.投入與產出效益分析按每平方米最低產菇15千克，零售價每千克10元計算，純利潤1萬余元；若按批發價6元/千克計算，純收入5800余元。
二、塑料袋熟料栽培模式
1.優點產量穩定，生長周期短，見效快，能根據市場需求人為調節出菇的時間。30天就開始出菇，以后每間隔15天采收1潮，1個生產周期只需3個月，自然溫度下的培養料可放1年不變質，隨時覆土隨時正常出菇。
2.預算①在室內也可以像栽培蘑菇那樣層架栽培。每平方米可產菇16千克。根據種植面積大小決定制作出菇袋數量。例如50平方米需制作出菇袋400個。②所需原材料：稻草、木屑、棉子殼、玉米芯、種過食用菌的廢料等可任選幾種混合，450千克價值約100元；麥麩100千克120元（或用畜禽干糞100千克代替）；尿素5千克10元；復合肥25千克50元；石灰15千克10元；塑料袋400個約50元；雞腿菇全脫毒2級原種20千克計200元；開放型食用菌無菌接種器1套，材料費5元；總投資約600元。③每平方米可產菇16千克，按零售10元/千克計算，50平方米可收入8000元，除去投資600元，可獲純收入7400元；按批發價6元/千克計算，純收入4200元。無論栽培多大面積均可按以上方法進行計算，原材料價格可根據當地行情自行調節。
1.大棚投資①竹架大棚長20米、寬5米，占地面積100平方米，需4米～5米長的竹竿60根，共60元。②幅寬9米的大棚專用薄膜25米，約150元。③幅寬2米的黑色遮陽網60米約150元。這樣可建成周年栽培的大棚，投資約360元。
2.原材料投資100平方米的大棚除去走道，實用80平方米，需用稻草1250千克，每千克0.1元，共計125元（也可用麥草、棉子殼、木屑、玉米芯等原料代替）；麥麩或米糠250千克，約300元（也可用牛、雞等畜禽干糞代替）；復合肥63千克，計100元；石灰75千克，計50元；地膜約4千克，計32元；雞腿菇全脫毒3級栽培種120千克，計360元。共計967元 （若自制菌種可節約200余元）。
3.投入與產出效益分析按每平方米最低產菇15千克，零售價每千克10元計算，純利潤1萬余元；若按批發價6元/千克計算，純收入5800余元。
二、塑料袋熟料栽培模式
1.優點產量穩定，生長周期短，見效快，能根據市場需求人為調節出菇的時間。30天就開始出菇，以后每間隔15天采收1潮，1個生產周期只需3個月，自然溫度下的培養料可放1年不變質，隨時覆土隨時正常出菇。
2.預算①在室內也可以像栽培蘑菇那樣層架栽培。每平方米可產菇16千克。根據種植面積大小決定制作出菇袋數量。例如50平方米需制作出菇袋400個。②所需原材料：稻草、木屑、棉子殼、玉米芯、種過食用菌的廢料等可任選幾種混合，450千克價值約100元；麥麩100千克120元（或用畜禽干糞100千克代替）；尿素5千克10元；復合肥25千克50元；石灰15千克10元；塑料袋400個約50元；雞腿菇全脫毒2級原種20千克計200元；開放型食用菌無菌接種器1套，材料費5元；總投資約600元。③每平方米可產菇16千克，按零售10元/千克計算，50平方米可收入8000元，除去投資600元，可獲純收入7400元；按批發價6元/千克計算，純收入4200元。無論栽培多大面積均可按以上方法進行計算，原材料價格可根據當地行情自行調節。
