一、選地
棗樹(shù)對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在pH值8.5、地下水位1米以內(nèi)，均能正常生長(zhǎng)，一般選擇排、灌條件好的砂土地、沙壤土、輕粘土或黃土地塊。
二、整地
新開(kāi)墾地改良土壤秋季要深翻，澆水1～2次，進(jìn)行壓堿處理，春季下種前進(jìn)行地塊平整，耙耱，施足基肥，開(kāi)溝或作畦。開(kāi)溝整地：溝口寬40厘米，下口寬20厘米，溝距3.5米。
三、選種與處理
選本地或外地酸棗種子均可，當(dāng)年飽滿的新種最好，脫殼，勿損壞種皮和種子。4月中旬至5月初，播前凈水浸泡12～24小時(shí)，去除雜物、爛種，秋播可直接覆膜下種。
四、鋪膜
根據(jù)整地方式采用溝地、畦地覆蓋地膜，溝地膜寬65厘米，畦地膜寬60厘米便可。
五、播種
人工點(diǎn)播，有條件可采用機(jī)械播種。點(diǎn)播間距按設(shè)定植株距而定，一般間距20～30厘米。在膜上打孔下種，每孔下種3～4粒，667平方米播量80～100克，播深2～3厘米，下種后覆土。幼苗出土后，適當(dāng)間苗，保留1～2個(gè)苗做為重點(diǎn)培育苗。6～7月結(jié)合中耕、除草，揭膜，澆水1次，隨水追化肥10千克左右。年澆水3～5次，9月適當(dāng)控水，入冬前灌水1次。
六、嫁接
第2年5月中旬至7月上旬嫁接，要求砧木地徑不低于0.5厘米最佳，離地面5～6厘米處，剪斷砧木，采用劈接法嫁接，每日可接300～400株。
七、管理
嫁接后立即澆水1次，5～7天后砧木與接穗基本愈合，10天后嫁接芽新鮮，表明嫁接成活。新芽生長(zhǎng)到5厘米以上時(shí)，剪取芽上砧木，及時(shí)松土、除草，每667平方米追施化肥10千克，以氮、磷、鉀肥為主，年追施化肥2～3次，8月份控水控肥。
八、定植
按預(yù)定株距選留棗苗，剩余部分苗木可起挖出售，或者適當(dāng)縮小間距，早期產(chǎn)量較高，成林后再間伐或移栽多余棗樹(shù)。定植移苗時(shí)可就近取苗，帶土球移植，可大大提高定植成活率。
棗樹(shù)對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在pH值8.5、地下水位1米以內(nèi)，均能正常生長(zhǎng)，一般選擇排、灌條件好的砂土地、沙壤土、輕粘土或黃土地塊。
二、整地
新開(kāi)墾地改良土壤秋季要深翻，澆水1～2次，進(jìn)行壓堿處理，春季下種前進(jìn)行地塊平整，耙耱，施足基肥，開(kāi)溝或作畦。開(kāi)溝整地：溝口寬40厘米，下口寬20厘米，溝距3.5米。
三、選種與處理
選本地或外地酸棗種子均可，當(dāng)年飽滿的新種最好，脫殼，勿損壞種皮和種子。4月中旬至5月初，播前凈水浸泡12～24小時(shí)，去除雜物、爛種，秋播可直接覆膜下種。
四、鋪膜
根據(jù)整地方式采用溝地、畦地覆蓋地膜，溝地膜寬65厘米，畦地膜寬60厘米便可。
五、播種
人工點(diǎn)播，有條件可采用機(jī)械播種。點(diǎn)播間距按設(shè)定植株距而定，一般間距20～30厘米。在膜上打孔下種，每孔下種3～4粒，667平方米播量80～100克，播深2～3厘米，下種后覆土。幼苗出土后，適當(dāng)間苗，保留1～2個(gè)苗做為重點(diǎn)培育苗。6～7月結(jié)合中耕、除草，揭膜，澆水1次，隨水追化肥10千克左右。年澆水3～5次，9月適當(dāng)控水，入冬前灌水1次。
六、嫁接
第2年5月中旬至7月上旬嫁接，要求砧木地徑不低于0.5厘米最佳，離地面5～6厘米處，剪斷砧木，采用劈接法嫁接，每日可接300～400株。
七、管理
嫁接后立即澆水1次，5～7天后砧木與接穗基本愈合，10天后嫁接芽新鮮，表明嫁接成活。新芽生長(zhǎng)到5厘米以上時(shí)，剪取芽上砧木，及時(shí)松土、除草，每667平方米追施化肥10千克，以氮、磷、鉀肥為主，年追施化肥2～3次，8月份控水控肥。
八、定植
按預(yù)定株距選留棗苗，剩余部分苗木可起挖出售，或者適當(dāng)縮小間距，早期產(chǎn)量較高，成林后再間伐或移栽多余棗樹(shù)。定植移苗時(shí)可就近取苗，帶土球移植，可大大提高定植成活率。
