鋸緣青蟹（Scylla serrata）是我國(guó)東南沿海地區(qū)海水養(yǎng)殖的主要對(duì)象之一，近十多年來(lái)，其人工育苗技術(shù)已被逐漸推廣。然而，如何提高鋸緣青蟹的成活率和出苗率，仍是當(dāng)前育苗技術(shù)探索的主要問(wèn)題。本試驗(yàn)著手于鋸緣青蟹后期幼體所需的附著基，以網(wǎng)片、扇貝籠、牡蠣殼、人造草皮作為大眼幼體及幼蟹階段的附著基，觀察其附著和存活情況，以探求出幾種較好的附著基類(lèi)型和一套青蟹后期幼體培育的實(shí)用技術(shù)，為今后青蟹人工育苗技術(shù)提出若干建議。
1 材料與方法
1.1 培育場(chǎng)地及設(shè)施
試驗(yàn)地點(diǎn)位于廣東省水產(chǎn)學(xué)校陽(yáng)江實(shí)訓(xùn)中心的室外培育池，面積5m×6m，水深1m，氣石擺布保持2個(gè)/平方米，培育用水經(jīng)砂濾及消毒處理后使用，遇到陰雨天氣用塑料薄膜覆蓋以防污染。
1.2 環(huán)境因子及放養(yǎng)密度
室外光照強(qiáng)度保持3000～5000lx，適當(dāng)用遮光網(wǎng)進(jìn)行調(diào)控，水溫保持28～31℃，海水鹽度28‰～30‰，pH值為（8.0±0.2），溶解氧5mg/L以上。以培育至Z5，期的涵狀幼體培育池作為實(shí)驗(yàn)池，池內(nèi)幼體密度為800尾/立方米。
1.3 餌料
以輪蟲(chóng)、豐年蟲(chóng)、裸腹潘作為餌料，每d投喂3次，待發(fā)育至大眼幼體期（M）后添加冰鮮魚(yú)、貝肉糜作為主要餌料種類(lèi)，當(dāng)幼體發(fā)育至幼蟹階段，增加魚(yú)、貝肉糜的投喂量，并視幼體的飽食程度、水體中餌料和殘存量以及幼體活動(dòng)狀況進(jìn)行調(diào)整。
1.4 附著基
附著基提前做好，經(jīng)浸泡，曝曬，消毒后使用，網(wǎng)片以20目尼龍網(wǎng)片經(jīng)剪裁成40cm×60cm規(guī)格后，一端系上石塊以固定于水中。牡蠣殼串用粗尼龍繩將6～8塊牡蠣串連而成，吊于池面膠絲上。扇貝籠為5層，每層為圓形帶小孔塑料板（直徑300m）間隔組成，外圍包有尼龍網(wǎng)，可直接吊于池面膠絲上。人造草皮規(guī)格為20cm×20cm，以繩子串連，垂直或平吊于池中。
1.5 實(shí)驗(yàn)方法
將以上4種附著基各取多個(gè)放置于實(shí)驗(yàn)池各個(gè)角落，在大眼幼體期開(kāi)始觀察幼體在各種附著基上的附著情況，并對(duì)其附著數(shù)目及存活情況進(jìn)行記錄，取其平均值作為參考，最后對(duì)比和分析幾種附著基的附著效果。
2 結(jié)果
2004年鋸緣青蟹后期幼體附著基試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。
表1 鋸緣青蟹后期幼體在各附著基的附著情況
種類(lèi) 大眼幼體數(shù)（只）（2004.9.6） 幼蟹（只）
網(wǎng)片（片） 82 98
牡蠣殼（串） 4 16
扇貝籠（籠） 46 81
人造草皮（片） 2 3
3 討論
3.1 附著基的作用
自青蟹幼體發(fā)育至大眼幼體階段，其腹肢發(fā)育成為發(fā)達(dá)的游泳器官，出現(xiàn)了鉗狀的螯足，容易造成互相殘殺現(xiàn)象，在此階段多投附著基，可以為幼體提供良好的棲息和隱蔽場(chǎng)所，從而減少自殘機(jī)率，提高大眼和幼蟹階段的成活率。
3.2 幾種附著基的效果
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，無(wú)論大眼幼體或是幼蟹階段，網(wǎng)片的附著效果都為最好，因其網(wǎng)孔適中，整體輕型，具有更大的接觸面，是比較理想的一種附著基;而扇貝籠更適合于幼蟹期投放，因其更容易保持固有的形狀和較大的空隙，便于幼蟹的棲息運(yùn)動(dòng);而牡蠣殼質(zhì)地堅(jiān)硬，重量較大，附著效果一般;人造草皮雖輕便柔軟，但其塑料質(zhì)地，較為光滑，幼體不易附著，因而效果不盡理想。
3.3 附著基在育苗生產(chǎn)上的應(yīng)用
作為一種較好的附著基，網(wǎng)片和扇貝籠具有以下優(yōu)點(diǎn)：表面較為粗糙，多空隙，易于幼體附著;操作輕便，易于出苗，安全無(wú)毒;材料簡(jiǎn)單，成本較低。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看到，網(wǎng)片和扇貝籠作為青蟹幼體附著基均收到較好的附著效果。在實(shí)際生產(chǎn)中，待青蟹幼體發(fā)育至Z5，后期則應(yīng)及時(shí)投入網(wǎng)片附著基，當(dāng)其過(guò)渡到幼蟹階段可將網(wǎng)片和扇貝籠同時(shí)投入使用，以此作為青蟹幼體良好的隱蔽和棲息場(chǎng)段所，減少自殘機(jī)會(huì)，是提高鋸緣青蟹育苗成活率的一個(gè)有效措施。
1 材料與方法
1.1 培育場(chǎng)地及設(shè)施
試驗(yàn)地點(diǎn)位于廣東省水產(chǎn)學(xué)校陽(yáng)江實(shí)訓(xùn)中心的室外培育池，面積5m×6m，水深1m，氣石擺布保持2個(gè)/平方米，培育用水經(jīng)砂濾及消毒處理后使用，遇到陰雨天氣用塑料薄膜覆蓋以防污染。
1.2 環(huán)境因子及放養(yǎng)密度
室外光照強(qiáng)度保持3000～5000lx，適當(dāng)用遮光網(wǎng)進(jìn)行調(diào)控，水溫保持28～31℃，海水鹽度28‰～30‰，pH值為（8.0±0.2），溶解氧5mg/L以上。以培育至Z5，期的涵狀幼體培育池作為實(shí)驗(yàn)池，池內(nèi)幼體密度為800尾/立方米。
1.3 餌料
以輪蟲(chóng)、豐年蟲(chóng)、裸腹潘作為餌料，每d投喂3次，待發(fā)育至大眼幼體期（M）后添加冰鮮魚(yú)、貝肉糜作為主要餌料種類(lèi)，當(dāng)幼體發(fā)育至幼蟹階段，增加魚(yú)、貝肉糜的投喂量，并視幼體的飽食程度、水體中餌料和殘存量以及幼體活動(dòng)狀況進(jìn)行調(diào)整。
1.4 附著基
附著基提前做好，經(jīng)浸泡，曝曬，消毒后使用，網(wǎng)片以20目尼龍網(wǎng)片經(jīng)剪裁成40cm×60cm規(guī)格后，一端系上石塊以固定于水中。牡蠣殼串用粗尼龍繩將6～8塊牡蠣串連而成，吊于池面膠絲上。扇貝籠為5層，每層為圓形帶小孔塑料板（直徑300m）間隔組成，外圍包有尼龍網(wǎng)，可直接吊于池面膠絲上。人造草皮規(guī)格為20cm×20cm，以繩子串連，垂直或平吊于池中。
1.5 實(shí)驗(yàn)方法
將以上4種附著基各取多個(gè)放置于實(shí)驗(yàn)池各個(gè)角落，在大眼幼體期開(kāi)始觀察幼體在各種附著基上的附著情況，并對(duì)其附著數(shù)目及存活情況進(jìn)行記錄，取其平均值作為參考，最后對(duì)比和分析幾種附著基的附著效果。
2 結(jié)果
2004年鋸緣青蟹后期幼體附著基試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。
表1 鋸緣青蟹后期幼體在各附著基的附著情況
種類(lèi) 大眼幼體數(shù)（只）（2004.9.6） 幼蟹（只）
網(wǎng)片（片） 82 98
牡蠣殼（串） 4 16
扇貝籠（籠） 46 81
人造草皮（片） 2 3
3 討論
3.1 附著基的作用
自青蟹幼體發(fā)育至大眼幼體階段，其腹肢發(fā)育成為發(fā)達(dá)的游泳器官，出現(xiàn)了鉗狀的螯足，容易造成互相殘殺現(xiàn)象，在此階段多投附著基，可以為幼體提供良好的棲息和隱蔽場(chǎng)所，從而減少自殘機(jī)率，提高大眼和幼蟹階段的成活率。
3.2 幾種附著基的效果
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，無(wú)論大眼幼體或是幼蟹階段，網(wǎng)片的附著效果都為最好，因其網(wǎng)孔適中，整體輕型，具有更大的接觸面，是比較理想的一種附著基;而扇貝籠更適合于幼蟹期投放，因其更容易保持固有的形狀和較大的空隙，便于幼蟹的棲息運(yùn)動(dòng);而牡蠣殼質(zhì)地堅(jiān)硬，重量較大，附著效果一般;人造草皮雖輕便柔軟，但其塑料質(zhì)地，較為光滑，幼體不易附著，因而效果不盡理想。
3.3 附著基在育苗生產(chǎn)上的應(yīng)用
作為一種較好的附著基，網(wǎng)片和扇貝籠具有以下優(yōu)點(diǎn)：表面較為粗糙，多空隙，易于幼體附著;操作輕便，易于出苗，安全無(wú)毒;材料簡(jiǎn)單，成本較低。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看到，網(wǎng)片和扇貝籠作為青蟹幼體附著基均收到較好的附著效果。在實(shí)際生產(chǎn)中，待青蟹幼體發(fā)育至Z5，后期則應(yīng)及時(shí)投入網(wǎng)片附著基，當(dāng)其過(guò)渡到幼蟹階段可將網(wǎng)片和扇貝籠同時(shí)投入使用，以此作為青蟹幼體良好的隱蔽和棲息場(chǎng)段所，減少自殘機(jī)會(huì)，是提高鋸緣青蟹育苗成活率的一個(gè)有效措施。
