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黑木耳怎樣進行裝袋栽培

   日期:2016-03-07     來源:聚農網    作者:jn720.com    瀏覽:133    
     海城市從朝陽生物研究所引進了黑木耳袋料地栽技術,獲得了成功,如孤山鎮每50公斤干料產干耳5公斤,每公斤36.00元獲得較高的經濟效益。 

    地栽黑木耳主要就髟鋮末子做培養料,裝成塑料袋,在次  、處發菌,在蔭畦內出耳。具體操作方法如下: 

    鋸末最好造反直  的鋸末子做增減料,首先將增減料每百徊式!20公斤,拌均后,使水份達到55%-60%。然后裝入17-33厘米的聚丙烯塑料袋內,塞平底角,裝料高為袋高4/5,震動后使料松緊一致,壓平表面的料,使襯際高度為袋高的1/2,頸部用頸套種棉塞扎緊。 

    滅菌,如果采用常壓滅菌法,要將裝好的袋均勻擺放到滅菌鍋內,保持開鍋12小時,袋取出后,在30℃左右時立即接咱,接種后放入培養室內培養,如果夏季播種,可以做好遮蔭準備,保持空氣相對溫度70%,溫度應保持22-25℃,發菌階段要盡量遮光,通風、降溫,約經45天菌絲可以發滿。 

    出耳期的管理,當菌絲長滿袋時,可以將菌袋移栽到事先挖好的蔭畦內,蔭畦最好距地面33厘米深,上面用竹檗或細木棍好,以便用稻草苫遮蔭,保濕,溫度保15-20℃,光線和氧氣充足。此時,可以在袋上開沿,每袋開10個左右,沿直徑1-1.5厘米,開洞時,盡量一下便成,不要損傷菌絲體。 

    為了出耳期保濕,可以每天往覆蓋物上噴數次水,保持空氯相對濕度905以上,在15-20℃溫度下,7-10天便可出耳,而且采收期可維持到上凍。 

    防止雜菌污染:地畦內要保持清潔,防止污染。當第一茬木耳采收后,將殘余耳根摘凈,畦內清理干凈,每隔3-5天在地面上噴灑1-2%的煤酚媒溶液。如果個別地方發現雜菌污染,要立即挖除,并用飽和生石灰水涂抹。 
 
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