土雞，又叫笨雞、本地雞。北方地區冬季氣候寒冷，日照短，下蛋母雞采食少，運動量小，加上飼養管理不善，常出現“歇蛋”現象，直到來年春天才逐漸開產，影響養殖效益。如何使土雞冬季保持產蛋、增蛋呢？有四條措施：
1.防寒保溫。溫度變化對產蛋雞影響非常大，雞產蛋期最適宜的溫度為14～16℃，不能低于5℃，如果低于5℃，雞的產蛋率就會明顯下降，低于0℃，就要停止產蛋。因此，在冬季來臨前，雞舍要及時采取防寒保溫措施，堵嚴縫洞，地面鋪上墊草，以提高舍溫。冬季天冷，雞不愛活動，要設置活動場所，并有防風、防雨、防雪設備。放雞運動前要先開氣窗，勻溫通氣后再將雞放出。天冷時要遲放早收。場地有雪要及時掃除清理。
2.增加光照。產蛋雞每天需要12～14小時光照方能正常產蛋。在冬季自然光照比較少的條件下，除了白天讓雞曬太陽以外，要使用電燈進行人工補充光照。人工光照早晚都可以進行，光照不需太強，燈泡度數視雞舍大小而定。如能用燈罩聚光，效果更好。開燈要定時，中間不要間斷，水和食應放在燈下，以吸引雞向燈光聚攏。
3.合理飼喂。冬季寒冷，雞體熱量消耗大，每天要喂足夠的營養全面的飼料，在飼料中保證有一定數量的動植物蛋白飼料，如魚粉、蚯蚓粉、蠶蛹、水產下腳料以及豆餅、花生餅等，還要多喂些含維生素的飼料，如胡蘿卜、蔬菜以及青貯飼料等。還可以加喂點辣椒粉，以刺激食欲，增強抗寒能力。早晚在地上適當撒些顆粒料，讓雞自由啄食，使雞多跑多跳，以增強抗寒能力，幫助消化和吸收。
4.飲水充足。失水對雞的生長及產蛋影響很大。產蛋雞24小時內不飲水，產蛋率下降30%，而且需要20～30天才能恢復正常產蛋。因此，冬季對產蛋雞要不斷供應飲水，并且最好是飲用溫水。決不能讓雞啄食冰塊和飲冰水、雪水，以免雞體散熱，造成停產。飲水用具要經常洗刷、消毒，保持衛生。
1.防寒保溫。溫度變化對產蛋雞影響非常大，雞產蛋期最適宜的溫度為14～16℃，不能低于5℃，如果低于5℃，雞的產蛋率就會明顯下降，低于0℃，就要停止產蛋。因此，在冬季來臨前，雞舍要及時采取防寒保溫措施，堵嚴縫洞，地面鋪上墊草，以提高舍溫。冬季天冷，雞不愛活動，要設置活動場所，并有防風、防雨、防雪設備。放雞運動前要先開氣窗，勻溫通氣后再將雞放出。天冷時要遲放早收。場地有雪要及時掃除清理。
2.增加光照。產蛋雞每天需要12～14小時光照方能正常產蛋。在冬季自然光照比較少的條件下，除了白天讓雞曬太陽以外，要使用電燈進行人工補充光照。人工光照早晚都可以進行，光照不需太強，燈泡度數視雞舍大小而定。如能用燈罩聚光，效果更好。開燈要定時，中間不要間斷，水和食應放在燈下，以吸引雞向燈光聚攏。
3.合理飼喂。冬季寒冷，雞體熱量消耗大，每天要喂足夠的營養全面的飼料，在飼料中保證有一定數量的動植物蛋白飼料，如魚粉、蚯蚓粉、蠶蛹、水產下腳料以及豆餅、花生餅等，還要多喂些含維生素的飼料，如胡蘿卜、蔬菜以及青貯飼料等。還可以加喂點辣椒粉，以刺激食欲，增強抗寒能力。早晚在地上適當撒些顆粒料，讓雞自由啄食，使雞多跑多跳，以增強抗寒能力，幫助消化和吸收。
4.飲水充足。失水對雞的生長及產蛋影響很大。產蛋雞24小時內不飲水，產蛋率下降30%，而且需要20～30天才能恢復正常產蛋。因此，冬季對產蛋雞要不斷供應飲水，并且最好是飲用溫水。決不能讓雞啄食冰塊和飲冰水、雪水，以免雞體散熱，造成停產。飲水用具要經常洗刷、消毒，保持衛生。
