在匙吻鱘整個養殖生產中，魚苗培育是難度最大的一個階段，也是一個十分重要的環節，其中培育水溫與匙吻鱘魚苗的生長速度和發病率有著直接的關系。我們于2006年4月24日～5月24日，進行了不同培育水溫對匙吻鱘魚苗生長速度和發病率影響的試驗，現報告如下：
1.材料與方法
（1）試驗材料
供試魚苗：用進口的美國匙吻鱘魚卵自己孵化出來的水花魚苗，體長約2厘米，活潑健康。
試驗用水：曝氣的地下井水，不斷充氣。
試驗設備：直徑2米、高80厘米的圓形玻璃鋼水槽20個。
（2）試驗方法
試驗分組：取4萬尾剛開口鱘魚幼苗，分成A、B兩組，每組各2萬尾。將玻璃鋼水槽用高錳酸鉀消毒清洗干凈后放入魚苗進行培育。
培育密度：前期魚苗體長2～4厘米時，培育密度3000～1000尾/平方米;中期體長4～6厘米時，培育密度1000～500尾/平方米;后期體長6～10厘米時，培育密度500～200尾/平方米。
培育水溫：A組培育水溫恒定在17～18℃;B組前期20～21℃，中期21～22℃，后期22～23℃。
餌料投喂：前期（魚苗從開口到體長3厘米）投喂不漏過80目過濾網的輪蟲、枝角類等小型浮游動物，投喂數量以肉眼觀察浮游動物在水中呈現網狀分布即可。隨著苗種生長，其攝食的浮游動物個體逐漸增大，中后期投喂不漏過60目或40目的過濾網的浮游動物。
水深及水質的控制：培育水深為60厘米，流水加充氣。
2.試驗結果與討論
1.在培育水質、密度、餌料相同條件下，從匙吻鱘魚苗生長的速度來看，在其適宜生長的水溫范圍內（17～24℃）水溫越高生長速度越快。B組的生長速度明顯高于A組，通過30天的培育，B組魚苗的平均體長生長到9.6厘米、A組魚苗的平均體長生長到5.7厘米。兩組魚苗體長相差3.9厘米。
2.在培育水質、密度、餌料相同條件下，從匙吻鱘魚苗的發病率來看，培育水溫高的B組明顯高于培育水溫低的A組，B組為57.9%，A組為22.9%;因小瓜蟲病死亡的魚苗數B組0.702萬尾，A組0.212萬尾，B組比A組多0.49萬尾。B組發病時間也早，比A組提前5天。B組魚苗的發病率、死亡率均高于A組。
綜上所述，水溫高魚苗生長速度快，但發病率高，死亡率高;水溫低生長速度慢，但發病率低、死亡率低。如何讓匙吻鱘魚苗生長速度快而發病率又低，是我們今后有待于深入研究的課題。
1.材料與方法
（1）試驗材料
供試魚苗：用進口的美國匙吻鱘魚卵自己孵化出來的水花魚苗，體長約2厘米，活潑健康。
試驗用水：曝氣的地下井水，不斷充氣。
試驗設備：直徑2米、高80厘米的圓形玻璃鋼水槽20個。
（2）試驗方法
試驗分組：取4萬尾剛開口鱘魚幼苗，分成A、B兩組，每組各2萬尾。將玻璃鋼水槽用高錳酸鉀消毒清洗干凈后放入魚苗進行培育。
培育密度：前期魚苗體長2～4厘米時，培育密度3000～1000尾/平方米;中期體長4～6厘米時，培育密度1000～500尾/平方米;后期體長6～10厘米時，培育密度500～200尾/平方米。
培育水溫：A組培育水溫恒定在17～18℃;B組前期20～21℃，中期21～22℃，后期22～23℃。
餌料投喂：前期（魚苗從開口到體長3厘米）投喂不漏過80目過濾網的輪蟲、枝角類等小型浮游動物，投喂數量以肉眼觀察浮游動物在水中呈現網狀分布即可。隨著苗種生長，其攝食的浮游動物個體逐漸增大，中后期投喂不漏過60目或40目的過濾網的浮游動物。
水深及水質的控制：培育水深為60厘米，流水加充氣。
2.試驗結果與討論
1.在培育水質、密度、餌料相同條件下，從匙吻鱘魚苗生長的速度來看，在其適宜生長的水溫范圍內（17～24℃）水溫越高生長速度越快。B組的生長速度明顯高于A組，通過30天的培育，B組魚苗的平均體長生長到9.6厘米、A組魚苗的平均體長生長到5.7厘米。兩組魚苗體長相差3.9厘米。
2.在培育水質、密度、餌料相同條件下，從匙吻鱘魚苗的發病率來看，培育水溫高的B組明顯高于培育水溫低的A組，B組為57.9%，A組為22.9%;因小瓜蟲病死亡的魚苗數B組0.702萬尾，A組0.212萬尾，B組比A組多0.49萬尾。B組發病時間也早，比A組提前5天。B組魚苗的發病率、死亡率均高于A組。
綜上所述，水溫高魚苗生長速度快，但發病率高，死亡率高;水溫低生長速度慢，但發病率低、死亡率低。如何讓匙吻鱘魚苗生長速度快而發病率又低，是我們今后有待于深入研究的課題。
